پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزی / طرز تهیه کلوچه قالبی

طرز تهیه کلوچه قالبی

مواد لازم برای تهیه کلوچه قالبی:
آرد: سه فنجان
نمک: یک قاشق چای خوری
جوز هندی: یک دوم قاشق چای خوری
شکر: یک فنجان
تخم مرغ: دو عدد
شیر: یک و نیم فنجان
دارچین: سه قاشق چای خوری
کره: برای مواد کلوچه
کره آب شده: به میزان لازم

طرز تهیه کلوچه قالبی:
1- قبل از شروع فر را با درجه 350 روشن می کنیم، در یک کاسه بزرگ آرد، پکینگ پودر، نمک، جوز هندی را مخلوط می کنیم.

یک سال پوشک بچه رایگان در جشنواره نوروزی مای بیبییک سال پوشک بچه رایگان در جشنواره نوروزی مای بیبی
علل بروز سیاتیک و تمرینات لازم برای درمان اين مشكلعلل بروز سیاتیک و تمرینات لازم برای درمان اين مشكل
2- در یک طرف جدا کره را به همراه یک فنجان شکر مخلوط می کنیم و تخم مرغ ها را اضافه کرده و آرد و شیر را کم کم به آن اضافه کرده مخلوط می کنیم تا به خورد هم بروند.

3- قالب ها را با اسپری کاملا پرب می کنیم تا کلوچه ها به هم نچسبند.

4- مواد را داخل قالبها می ریزیم، قالبها را سعی می کنیم کمی سر خالی پر کنیم.

5- سینی قالبی را داخل فر 350 درجه قرار می دهیم به مدت بیست دقیقه زمان پخت است تا جایی که کاملا روی کلوچه ها طلایی رنگ شوند.

6- دو ظرف جداگانه را انتخاب کرده و در یکی از ظرف ها کره ،آب شده ریخته و در ظرف دومی شکر و دارچین را خوب مخلوط می کنیم.

7- کلوچه های پخته شده را داخل کره آب شده می غلطانیم تا کره نفوذ کند به آنها.

8- بعد کلوچه را داخل پودر قند و دارچین می غلطانیم و در ظرف می گذاریم، همه کلوچه ها را طبق دستور ادامه می دهیم.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه سوشی ساده

مواد لازم (برای ۴ نفر)برنج ۲/۳ لیوانسرکه برنج ۳ قاشقشکر ۳ قاشقنمک ۱ و ۱/۲ …

افطاری یک راتاتوئی خودمانی

راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، …