خانه / آشپزی / طرز تهیه لواشک موز و توت فرنگی

طرز تهیه لواشک موز و توت فرنگی

مواد مورد نیاز:
توت فرنگی نصف شده 4 پیمانه یا 500 گرم
موز 4 عدد متوسط
آب لیمو یک چهارم پیمانه
عسل 2 قاشق غذاخوری
نمک کمی

طرز تهیه لواشک موز و توت فرنگی:
کف سینی فر را با کاغذ مخصوص فر بپوشانید و فر را در درجه حرارت 180 درجه فارنهایت (85 درجه سانتیگراد) قرار دهید.

کل محتویات را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا محتویات آن پوره شوند.

پوره را به صورت صاف و یکدست در کف سینی پهن کنید تا ضخامت پوره باید نیم سانتیمتر باشد. به مدت 6 تا 8 ساعت بگذارید در فر بماند.

زمانی لواشک آماده است که به راحتی از روی کاغذ جدا شود و هیچ نرمی در لواشک نباشد. توجه کنید که فر زیاد گرم نباشد.

پس از خنک شدن لواشک را خرد کنید و لواشک را در ظرف در بسته نگه دارید و به مدت حداکثر 2 تا 4 هفته مصرف کنید.

دقت کنید حتما ضخامت در همه بخش های لواشک در سینی یکسان باشد. بهتر است روی دمای پایین باشد. باید همه رطوبت موجود در پوره بخار شود.

آن را بیش از اندازه در فر نگذارید، چون لواشک شما خشک و لاستیکی می شود، هر چند وقت یکبار به آن سر بزنید.

می توانید برای تنوع بیشتر انواع میوه ها را با هم یا جای میوه ها را تغییر بدهید.

همچنین بررسی کنید

طرز تهیه کنافه شکلاتی

مواد لازم برای کنافه شکلاتیرشته کادایف 250 گرمکره 125 گرمشکلات تخته ای 90 گرم (+24 …

طرز تهیه ی پوره سیب زمینی

پوره ی سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و مقوی می باشد. برای تهیه ی …