“کمبود کلسیم ، گرانی و کمبود شیر” ، هیچ استراتژی خاصی برای جبران کمبود کلسیم در بین ایرانیان وجود ندارد

 “کمبود کلسیم ، گرانی و کمبود شیر” ، هیچ استراتژی خاصی برای جبران کمبود کلسیم در بین ایرانیان وجود ندارد

۹۸۷۸۶۷۵۴۵.jpg

بر اساس مطالعات صورت گرفته در حال حاضر حدود ۹۰ درصد از ایرانیان به کمبود کلسیم مبتلا هستند که این امر خود عامل مهمی در ابتلا اکثر شهروندان ایرانی به انواع اختلالات اسکلتی و استخوانی و شکستگی استخوان در سنین مختلف شده است و سالانه بودجه های هنگفتی را به مردم و نظام سلامت تحمیل می کند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از سلامتیران ، در حالیکه کارشناسان تغذیه مهمترین راهکار برای این چالش مهم در جامعه ایرانی را مصرف شیر به حد کافی و به صورت روزانه توصیه می کنند اما متاسفانه به نظر می رسد در جامعه ما برای دسترسی مطلوب مردم به این ماده غذایی مهم هیچ سیاست گذاری مناسبی صورت نگرفته است به طوریکه طی ماههای اخیر  افزایش ناگهانی و روزافزون قیمت شیر مشکلات عدیده ای را برای مردم بوجود آورده است.
البته بارها از سوی کارشناسان تغذیه و نمایندگان مجلس و کسانی که سلامت مردم جزء دغدغه های آنها محسوب می شود این مسئله مورد تذکر قرار گرفته است ولی نه تنها این موضوع حل نشده بلکه دائما به ازای کاهش کیفیت شیر تولیدی در کشور بر نرخ آن افزوده می شود.
جای تاسف آنکه هنوز مسئولان ذی ربط در این خصوص خود را ملزم به پاسخگویی به مردم و نمایندگان آنها نیز نمی دانند و پاسخ قانع کننده ای در این ارتباط منتشر نکرده اند به طوریکه تذکر مکرر نمایندگان در صحن علنی مجلس خود گواهی بر این ادعاست.


آقای رئیس جمهور در قیمت خرید شیر تجدید نظر کنید
طی ماههای اخیر مسئولان اجرایی بارها و بارها از سوی نمایندگان مجلس در خصوص گران شدن برخی اقلام غذایی در کشور از جمله شیر در صحن علنی مجلس مورد تذکر قرار گرفته اند و آخرین مورد نیز مربوط به محمد رضا تابش نماینده مردم اردکان در مجلس شورای اسلامی بود که روز یکشنبه هفته جاری در جلسه علنی در قالب تذکر مکتوب به رییس جمهور قرائت شد.
دراین تذکر که توسط رییس مجلس قرائت شد این نماینده مجلس که به نظر می رسد بر سیاست غلط و از بالا به پایین دولت در کاهش قیمت شیر و مواد لبنی اشاره دارد، نسبت به ورشکستگی کارخانه های فرآورده های دامی هشدار می دهد و خواستار تجدیدنظر در قیمت خرید شیر از دامداران به منظور جلوگیری از ورشکستگی، کاهش و توقف تولید فرآورده‌های دامی می شود.
در این بین علاوه بر نمانیدگان مجلس برخی از کارشناسان و مسئولان سابق وازرت بهداشت نیز به گلایه درآمده و نسبت به وضعیت موجود شیر در جامعه انتقاداتی را به مسئولین وارد می کنند.

۴۶۳۶۷۷۶۸۷۴۵.jpg
 
هیچ استراتژی خاصی نیز برای جبران کمبود کلسیم در بین ایرانیان نمی بینیم
ربابه شیخ الاسلام مدیر موسعه تغذیه، سلامت و توسعه با ابراز نگرانی از کمبود کلسیم در بین ایرانیان می گوید: متاسفانه در حال حاضر به رغم اینکه اکثر ایرانیان با اندازه کافی کلسیم مورد نیاز بدن را دریافت نمی کنند هیچ استراتژی خاصی نیز برای جبران این کمبود در کشور نمی بینیم.
وی با تاکید بر مصرف شیر برای رفع معضل پوکی استخوان و جبران کمبود کلسیم در بین ایرانیان می افزاید:« در حال حاضر قیمت شیر به حدی بالا رفته است که مردم امکان دسترسی به آن را ندارند هر چند متاسفانه شیری هم که در دسترس مردم است فاقد کیفیت لازم است.
مدیر کل سابق دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت از نبود سیاست گذاری تغذیه ای در کشور گلایه می کند و ادامه می دهد:شیری که امروز به دست ایرانیان می رسد غالبا دارای چربی بالاست در حالیکه باید کارخانجات ملزم به تولید شیر کم چرب غنی شده با کلسیم و ویتامین دی شوند تا هر ایرانی به جای آنکه مجبور به مصرف سه لیوان شیر در روز باشد بتواند نیاز خود را با مصرف یک لیوان شیر بر طرف کند.
کیفیت شیرهای تولیدی در کشور قابل تائید نیست
رییس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس نیز با مدیر کل سابق وزارت بهداشت هم نظر است و با ابراز نگرانی از کیفیت نامطلوب شیر در ایران  به «سلامتیران» می گوید: کیفیت شیرهای تولیدی در کشور قابل تایید نیست و علاوه بر غیر عادلانه بودن نرخ شیر متاسفانه شاهد کیفیت نامطلوب این ماده غذایی کامل هستیم .
امیدوار رضایی ادامه می دهد:براساس گزارش هایی که به ما ارسال می شود، در بسیاری موارد کیفیت شیر های تولیدی دارای اشکال است به عنوان نمونه امکانی که در آنها شیر تولید و عرضه می شود فاقد اصول بهداشتی است و شیر های تولیدی در داخل کشور از حداقل مواد غذایی لازم در شیر بی بهره بوده و دارای کمبودهای جدی است که این به ضرر تغذیه و در نهایت به زیان سلامت جامعه است.
وی اضافه می کند:جای نگرانی است که همین شیر کم کیفیت نیز به اندازه کافی در دسترس مردم بویِژه زنان و کودکان به عنوان گروه های هدف قرار ندارد و گاها یا کمیاب می شود یا به قدری افزایش قیمت می یابد که عملا خرید روزانه آن برای تمامی اقشار جامعه امکان پذیر نیست.
این نماینده مجلس حل این معضل را در گرو یک کار بین بخشی می داند و آن را مستلزم تلاش متولیان ذی ربط در وزارت خانه های مختلف اعم از وزارت بهداشت، وزارت بازرگانی، وزارت جهاد کشاورزی عنوان می کند.
رضایی همچنین از تلاش مجلس برای حل قیمت و کیفیت شیر تولیدی در کشور خبر می دهد و می گوید: قطعا مجلس در صدد است تا از طرق مختلف زمینه را برای دسترسی آسان مردم به شیر با کیفیت با قیمتی مناسب فراهم کند.

۵۴۳۵۴۶۵.jpg

کاهش مصرف شیر سلامت جامعه ایرانی را تهدید می کند

فخرالدین حیدری دیگر نماینده مجلس و عضو کمیسیون بهداشت و درمان نیز از وضعیت مصرف شیر در جامعه ایران انتقاد می کند و به «سلامتیران» می گوید: سرانه شیر ایرانیان به طور کلی درحد بسیار پایینی است که متاسفانه این معضل در بین استانهای محرومی نظیر کردستان بیش از سایر استانها نگران کننده است.
وی می افزاید: در حال حاضر در جامعه ما یک دوگانگی پیش آمده است از یک طرف به شدت برای مصرف شیر تبلیغ می شود و نسبت به این مسئله فرهنگسازی می شود و مردم به مصرف این ماده غذایی ترغیب شده اند و از سویی هیچ تدبیری برای دسترسی راحت مردم به آن فراهم نشده است.
نماینده سقز و بانه در مجلس با اشاره به تورم بالا در جامعه و پایین بودن قدرت خرید مردم ادامه می دهد: قطعا به این ترتیب مردم امکان مصرف شیر به اندازه نیاز را نخواهند داشت و این کاهش مصرف سلامت جامعه ایرانی را تهدید می کند و انتظار می رود که مسئولان واقعیت جامعه را ببینند.
وی علت افزایش قیمت شیر طی هفته های اخیر را ناشی از نبود نظارت کلی و اساسی در جامعه می داند و تصریح می کند: متاسفانه یکی از مسایلی که در جامعه و بین مسئولان ما مد شده این است که تا مردم نسبت به امری شاکی نشوند و اعتراضی نکنند، هیچ سیستم پیگیری کننده ای مشکلات را دنبال نمی کند و در صدد کنترل و رفع آن بر نمی آید.
این عضو کمیسیون بهداشت و درمان در ادامه می گوید: در مورد شیر نیز به دلیل فقدان نظارت مناسب بر قیمت ها برخی از این وضعیت سوء‌ استفاده کرده اند و به راحتی و بدون واهمه به افزایش نرخ ها اقدام کرده اند.
وی با اشاره به تذکرات مکرر نمایندگان به وزرای مربوطه تاکید می کند: انتظار داریم که مسئولان و وزرای ذی ربط هر چه زودتر طی دو الی سه هفته نسبت به این مشکل عکس العمل نشان داده و ضمن توضیح به مجلس در صدد رفع مشکل باشند.
حال باید دید در حالیکه نجات حدود ۶۰ میلیون ایرانی از ابتلا به انواع مشکلات استخوانی و اسکلتی در گرو مصرف کافی شیرسالم و با کیفیت است، تعلل مسئولان در رسیدگی به این معضل تا چه زمانی ادامه خواهد یافت؟

۵۶۵۶۵۶۷۶۷.jpg

فقدان نظارت بر قیمت ها موجب شده تا برخی سوء استفاده کنندگان بدون واهمه قیمت کالایی ضروری نظیر شیر را روز به روز افزایش دهند.

عضو هیات رییسه کمیسیون بهداشت و درمان مجلس هفتم گفت: فقدان نظارت بر قیمت ها موجب شده تا برخی سوء استفاده کنندگان بدون واهمه قیمت کالایی ضروری نظیر شیر را روز به روز افزایش دهند.
 ” فخرالدین حیدری”  با هشدار نسبت به پایین بودن مصرف  شیر در بین ایرانیان گفت: سرانه شیر ایرانیان به طور کلی درحد بسیار پایینی است که متاسفانه این معضل در بین استانهای محرومی نظیر کردستان بیش از سایر استانها نگران کننده است.
وی افزود: در حال حاضر در جامعه ما یک دوگانگی پیش آمده است از یک طرف به شدت برای مصرف شیر تبلیغ می شود و نسبت به این مسئله فرهنگسازی می شود و مردم به مصرف این ماده غذایی ترغیب شده اند و از سویی هیچ تدبیری برای دسترسی راحت مردم به آن فراهم نشده است.
نماینده سقز و بانه در مجلس با اشاره به تورم بالا در جامعه و پایین بودن قدرت خرید مردم اظهار داشت: قطعا به این ترتیب مردم امکان مصرف شیر به اندازه نیاز را نخواهند داشت و این کاهش مصرف سلامت جامعه ایرانی را تهدید می کند و انتظار می رود که  مسئولان واقعیت جامعه را ببینند.
وی علت افزایش قیمت شیر طی هفته های اخیر را ناشی از نبود نظارت کلی و اساسی در جامعه دانست و تصریح کرد: متاسفانه یکی از مسایلی که در جامعه و بین مسئولان ما مد شده این است که تا مردم نسبت به امری شاکی  نشوند و اعتراضی نکنند، هیچ سیستم پیگیری کننده ای مشکلات را دنبال نمی کند و در صدد کنترل و رفع آن بر نمی آید.
این عضو کمیسیون بهداشت و درمان افزود: در مورد شیر نیز به دلیل فقدان نظارت مناسب بر قیمت ها برخی از این وضعیت سوء‌ استفاده کرده اند و به راحتی و بدون واهمه به افزایش نرخ ها اقدام کرده اند.
وی با اشاره به تذکرات مکرر نمایندگان به وزرای مربوطه خاطر نشان کرد: انتظار داریم که مسئولان و وزرای ذی ربط هر چه زودتر طی دو الی سه هفته نسبت به این مشکل عکس العمل نشان داده و ضمن توضیح به مجلس در صدد رفع مشکل باشند.

همچنین بررسی کنید

نوشیدنی ها مفید و مضربرای کاهش وزن

بسیاری از ما مواظب آنچه میخوریم هستیم اما مواظب آنچه مینوشیم نیستیم. این اشتباه است. …

دلایل پرخوری و راه حل آن

همه ما می‌دانیم باید غذاهای سالم بخوریم. بنابراین، چرا حتی بوی شیرینی شکلاتی کوچک نیز …