طرز تهیه کانلونی سوخاری

مواد لازم
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
پنیر خامه ای
۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک
۱ عدد
نمک و فلفل وآویشن
به مقدار لازم
آرد سفید
۱ پیمانه
آرد یا پرک سوخاری
۱ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
شیر
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه کانلونی سوخاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیب زمینی رو آبپز کرده و با رنده ریز رنده کنید یا با چرخ گوشت چرخ کنید
۲
سینه مرغ رو آبپز کرده سپس یا با غذاساز پودر کنید یا از چرخ گوشت چرخ کنید
۳
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید
۴
سیب زمینی و مرغ و فلفل دلمه رو مخلوط کرده پنیر خامه ای و نمک و فلفل و آویشن رو اضافه کرده خوب مخلوط کنید
۵
پاستا کانلونی رو به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش بجوشانید سپس آبکشی کنید و اجازه دهید تا کاملا آبش کشیده بشه
۶
با قیف یا قاشق کوچک داخل پاستا رو با مواد مرغتون پر کنید
۷
تخم مرغ ها رو زده سپس شیر و کمی نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید
۸
کانلونی رو اول داخل آرد سفید سپس داخل مخلوط تخم مرغ و بعد داخل پرک یا پودر سوخاری بغلطانید و بعد داخل روغن سرخ کنید

سایر نکات کانلونی سوخاری
میتوان ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا به مواد افزود و مقدار پنیر خامه ای رو به ۲ قاشق کاهش داد
میتوان بنا به سلیقه خود مقداری ژامبون خرد شده به مواد افزود