مصرف مرتب صبحانه ، باعث تناسب اندام و سلامتی می گردد

پژوهشگران می‌گویند نوجوانانی که به طور مرتب صبحانه صرف می‌کنند در مقایسه با سایر همسالانشان که صبحانه نمی‌خورند بیشتر ورزش می‌کنند، تغذیه سالمتری دارند و کمتر با افزایش وزن روبرو می‌شوند.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از رویترز ، در یک تحقیق جدید الگوهای تغذیه‌ای، وزن و شیوه زندگی دو هزار و ‪ ۲۱۶‬نوجوان در منطقه مینیاپلیس در ایالت مینه‌سوتا مدت پنج سال مورد بررسی قرار گرفت. این نوجوانان در شروع تحقیق کمتر از ‪ ۱۵‬سال سن داشتند.

محققان دریافتند هرچه صرف صبحانه در نوجوانان منظم‌تر باشد شاخص جرم بدن آنها کمتر است. ‪ BMI‬نسبت وزن به قد بدن است. وزن نوجوانانی که همیشه از صرف صبحانه خودداری می‌کردند ‪ ۲/۳‬کیلوگرم بیشتر از سایر همسالانشان بود که هر روز صبحانه می‌خوردند.

مارک پریرا از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه مینه سوتا و سرپرست این مطالعه می‌گوید نوجوانانی که بطور مرتب و به ویژه هر روز صبحانه خود را می‌خورند در کل شیوه زندگی سالمتری دارند.

آنها بسیار فعالترند و در مجموع تغذیه بهتری دارند، بنابراین کمتر چربی مصرف می‌کنند و جذب کلسترول آنها کمتر و الیاف بیشتر است.

به گفته محققان ‪ ۲۵‬درصد کودکان آمریکایی صبحانه نمی‌خورند. از طرف دیگر چاقی در بین نوجوانان و جوانان شایع است.

این موضوع که کسانی که هیچ وقت صبحانه نمی‌خورند چاق تر از کسانی هستند که مرتب صبحانه می‌خورند ظاهرا تناقض آمیز است.

پریرا می‌گوید صرف صبحانه به کنترل بهتر اشتها در سراسر روز کمک می‌کند و همچنین مانع از پرخوری موقع ناهار یا شام می‌شود.

وی برای وعده صبحانه انتخابهای سالم غذایی را توصیه می‌کند.

غلات آماده صبحانه که سرشار از شکر و سرشار از الیاف و ریزمغذی‌هاست را می‌توان با شیر کم‌چرب یا مقداری میوه یا آب میوه مصرف کرد.

مشروح این یافته‌ها در مجله طب کودکان “‪ “Pediatrics‬منتشر شده است.

همچنین بررسی کنید

نوشیدنی ها مفید و مضربرای کاهش وزن

بسیاری از ما مواظب آنچه میخوریم هستیم اما مواظب آنچه مینوشیم نیستیم. این اشتباه است. …

دلایل پرخوری و راه حل آن

همه ما می‌دانیم باید غذاهای سالم بخوریم. بنابراین، چرا حتی بوی شیرینی شکلاتی کوچک نیز …