ترکیبات شیمیایی و فوائد سیب

ترکیبات شیمیایی و فوائد سیب
درخت سیب در بیشتر نقاط دنیا پرورش داده می شود و می توان گفت همه مردم جهان میوه سیب را می شناسند

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ، در ایران این درخت به صورت وحشی در جنگل های شمال وجود دارد در لاهیجان و رودسر آن را آسیب ، هسی و هسیب و در مازندران به آن سه می گویند .

سیب انواع مختلف درد . انواع وحشی آن کوچک و پرورش یافته آن درشت است . سیب نوع ترش و شیرین دارد .

ترکیبات شیمیایی:
سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است و بی مناسبت نیست که یک ضرب المثل انگلیسی می گوید خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن به نزد پزشک بی نیاز می کند.

موادی که در یک سیب متوسط وجود دارد بشرح زیر است :

انرژی ۲۵۸ کالری
پروتئین ۱/۲ گرم
چربی ۱/۶ گرم
مواد نشاسته ای ۵۹/۶ گرم
کلسیم ۲۴ میلی گرم
فسفر ۱۰ میلی گرم
آهن ۱/۲ میلی گرم
ویتامین آ ۳۶۰ واحد
ویتامین ب ۱ ، ۱۵/۰ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ، ۰۸/۰ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ، ۱/۰ میلی گرم
ویتامین ث ۱۸ میلی گرم

نکته درخور توجه این است که ویتامین های وجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار درد ؛ بنا بر این آنهایی که می توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آن را با پوست میل کنند ؛ همچنین اگر می خواهید پوست سیب را بکنید ، بهتر است آن را خیلی نازک پوست کنید

همچنین بررسی کنید

رژیم سبزیجات یک راه آسان و مطمئن برای کاهش وزن

برای داشتن یک سبک زندگی سالم،مصرف سبزیجات باید در اولویت رژیم غذایی خود قرار دهید. …

با مصرف زنجبیل چقدر وزن کم می‌کنیم؟

زنجبیل به‌عنوان یک ماده طبیعی کاهش اشتها، در کاهش وزن به شما کمک می‌کند. این …