شمار سلولهای چربی بدن در تمام طول عمر ثابت می ماند و چاقی و لاغری یا رعایت رژیم غذایی هم در تعداد آنها تاثیری ندارد.

پژوهشگران موسسه کارولینسکا سوئد می گویند شمار سلولهای چربی بدن در تمام طول عمر ثابت می ماند و چاقی و لاغری یا رعایت رژیم غذایی هم در تعداد آنها تاثیری ندارد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل ازMedical News Today ، این محققان ثابت کردند بدن ما به طور دائم سلولهای چربی جدید می سازد که جایگزین سلولهای مرده می شوند. این دانشمندان همچنین نشان دادند این روند در افراد چاق سریعتر از افراد لاغر اتفاق می افتد. سلولهای چربی افراد چاق با سرعت سریعتری می میرندو با همان سرعت هم جایگزین می شوند.

مشروح این تحقیق در مجله “نیچر” منتشر شده است.

عموما تصور می شد بزرگسالان قادر به تولید سلولهای چربی جدید نیستند. دانشمندان تاکنون گمان می کردند سلولهای چربی به سادگی با افزودن لیپیدهای بیشتر به سلولهای چربی موجود در بدن بر حجم چربی خود می افزایند تا وزن بدن را حفظ کنند. هرچند این نکته واقعیت دارد اما کل داستان این نیست.

این تحقیقات به سرپرستی کرستی اسپالدینگ ، یوناس فریسن و پیتر آرنر نشان داد بدن بزرگسالان در هر سن ، جنسیت و وزنی بطور دایم سلولهای چربی می سازد. پیتر آرنر استاد گروه پزشکی می گوید تعداد کلی سلولهای چربی در بدن ثابت است زیرا ساخت سلولهای جدید چربی با مرگ همان تعداد سلولهای چربی موجود جبران می شود.

محققان توانستند سن سلولهای چربی را در بدن از طریق اندازه گیری ورود رادیواکتیویته جو به درون دی ان آ سلولهای چربی تعیین کنند.

آنها حجم سلولهای چربی را در ارتباط با مقدار کامل بافت adipose در گروه بزرگی از داوطلبان با وزن های بسیار متفاوت مقایسه کردند.

این دانشمندان دریافتند سرعت سالیانه تولید سلولهای چربی جدید در افراد چاق دو برابر افراد لاغر است. آنها همچنین دریافتند سرعت مرگ سلولهای چربی در چاق ها دو برابر لاغرهاست. حتی اگر فرد چاق مورد بررسی وزن بسیار زیادی کم کند تعداد کلی سلولهای چربی بدن او ثابت می ماند، اما اندازه هر سلول چربی بسیار کوچکتر می شود.

دانشمندان می گویند این یافته ها می تواند هدف تازه ای در درمان چاقی ایجاد کند. اگر بتوان ژنها و پیامهای سلولهای چربی مورد هجوم قرار داد و تشکیل سلولهای جدید را تحت کنترل درآورد امکان درمان موثرتر چاقی نیز فراهم می شود.

این نتایج دستکم تا حدودی علت دشواری حفظ وزن بعد کاهش وزن را توضیح می دهد. سلولهای چربی جدید در طول کاهش وزن و بعد از آن تولید می شوند تا جای لیپیدها را سریعا پر کنند.

همچنین بررسی کنید

نوشیدنی ها مفید و مضربرای کاهش وزن

بسیاری از ما مواظب آنچه میخوریم هستیم اما مواظب آنچه مینوشیم نیستیم. این اشتباه است. …

دلایل پرخوری و راه حل آن

همه ما می‌دانیم باید غذاهای سالم بخوریم. بنابراین، چرا حتی بوی شیرینی شکلاتی کوچک نیز …