پزشکان بدون مرز درمان
خانه / اخبار تغذیه / بادام زميني در کاهش خطر بيماري هاي قلبي نقش دارد.

بادام زميني در کاهش خطر بيماري هاي قلبي نقش دارد.

به گفته محققان آمريکايي، روغن بادام زميني و دانه بادام زميني اثرات مشابهي در کاهش خطر بيماري هاي قلبي دارد. 

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از يونايتدپرس ، دکتر تيموتي سندرز از دپارتمان کشاورزي امريکا و آماندا استفن از دانشگاه کاروليناي شمالي اعلام کردند، اين تحقيق مزاياي زياد پروتئين غير روغني در بادام زميني را نشان داد.
اين مطالعه اثر رژيم هاي غذايي در موش ها که حاوي چربي، کربوهيدرات و پروتئين است را مقايسه کرد.
در سه نوع از اين رژيم ها، بادام زميني، روغن بادام زميني و روغن هاي فاقد چربي بادام زميني مقدار کالري را برابر بود، چهارمين رژيم به عنوان رژيم مورد کنترل استفاده شد تا با سه رژيم ديگر مقايسه شود.

با مقايسه گروه کنترل مشخص شد، هر سه نوع رژيم غذايي بادام زميني در کاهش کلسترول و غلظت کم ليپو پروتئين يا LDL (کلسترول بد) تاثير چشمگيري داشتند.گفتني است، با اين وجود در ميزان HDL يا کلسترول خوب تغييري ديده نشد.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

صاف شدن سریع شکم تنها در 14 روز

شاید یکی از سریع ترین رو راحت ترین روش های خانگی و طبیعی صاف شدن …

سبزیجات و مصرف ویتامین C راهکاری برای پیشگیری از ابتلا به کرونا

وزارت بهداشت با صدور اطلاعیه‌ای ضمن ارائه راهکارهای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا اعلام …