خانه / اخبار تغذیه / بزرگسالان سالم مي توانند بدون نگراني از افزايش خطر ابتلا به بيماري قلبي تخم مرغ مصرف کنند.

بزرگسالان سالم مي توانند بدون نگراني از افزايش خطر ابتلا به بيماري قلبي تخم مرغ مصرف کنند.

مصرف تخم مرغ براي صبحانه به کاهش وزن کمک مي کند
به گفته محققان خوردن دو عدد تخم مرغ در صبحانه به بزرگسالاني که اضافه وزن دارند کمک مي کند مقدار وزن بيشتري کم کنند و در طول روز پرانرژي بمانند. 
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از يونايتدپرس ، “نيخيل دوراندار” از “مرکز تحقيقات زيست پزشکي پنينگتون دانشگاه ايالتي لوييزيانا” در اين مطالعه زنان و مرداني را که در وعده غذايي صبحانه تنها نان شيريني صبحانه مصرف مي کردند را با افرادي که در بخشي از رژيم غذايي کم کالري خود در وعده صبحانه دو عدد تخم مرغ مي خوردند، مقايسه کردند.
اين مطالعه که در “مجله بين المللي چاقي” منتشر شده است نشان داد افرادي که در صبحانه تخم مرغ مي خوردند:
– 65 درصد وزن بيشتري کم کردند.
– کاهش شاخص جرم بدن آنها 61 درصد بيشتر بود.
– آنها نسبت به همتايان خود که نان شيريني صبحانه مصرف مي خوردند پرانرژي تر بودند.
محققان همچنين نشان دادند که خوردن تخم مرغ بر ليپيد خون در اين مطالعه که دو ماه بطول انجاميد تاثيري نداشته است.
آنها دريافتند که سطح ليپوپروتئين هاي پرتراکم يا همان کلسترول “خوب” و ليپوپروتئين هاي کم تراکم يا همان کلسترول “بد” ،و همچنين تري گليسريد هاي خون افراد مورد مطالعه که نان صبحانه يا تخم مرغ مصرف مي کردند در مقايسه با سطح مبناي کلسترول خون تفاوتي نداشت.
دوراندار گفت، اين يافته ها تاکيدي است بر يک مطالعه بيش از 30 ساله که نشان داد بزرگسالان سالم مي توانند بدون نگراني از تاثير تخم مرغ در افزايش خطر ابتلا به بيماري قلبي از مصرف اين ماده غذايي لذت ببرند. 

همچنین بررسی کنید

انتقال کرونا از مادر به نوزاد از طریق جفت

طبق تحقیقی جدید چندی قبل در مالمو سوئد یک زن باردار و مشکوک به ابتلاء …

مصرف “روغن‌های حیوانی” برای حفظ سلامتی ضروری است؟!

اگر به‌راستی روغنهای مایع موجود در بازار کشورمان روغنهای سالمی هستند و با حذف “روغن‌های …