سیب زمینی ممکن است در مقابله با پروتئین موثر در پیشرفت آلزایمر موثر عمل کند.

سیب زمینی می تواند در مقابله با پروتئین موثر در پیشرفت آلزایمر موثر عمل کند.
تحقیقات اخیر نشان می دهد، نوعی ویروس که سیب زمینی را مورد حمله قرار می دهد، می تواند در مقابله با پروتئین موثر در پیشرفت آلزایمر موثر عمل کند. 
 
 
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، گروهی از دانشمندان آمریکایی با استفاده از این ویروس، آنتی بیوتیکی تولید کرده اند که می تواند در پیشگیری و یا کند کردن روند پیشرفت بیماری آلزایمر موثر واقع شود.
طی آزمایشات گسترده در این رابطه بر روی موش های آزمایشگاهی، محققان این نوع خاص از ویروس سیب زمینی را به داخل بدن موش های مبتلا به آلزایمر تزریق کردند.
پس از گذشت اندک زمانی از تزریق ویروس Y سیب زمینی، بدن این موش های آزمایشگاهی شروع به تولید مقادیر بسیار زیادی آنتی بیوتیک کرد که به سرعت می توانست به داخل بافت پروتئین آلزایمر نفوذ کرده جلوی پیشرفت آن را بگیرد.
به گزارش ایسکانیوز، این گروه از دانشمندان امیدوارند به زودی بتوانند با کمک این ویروس نوع Y سیب زمینی واکسنی تولید کنند که در پیشگیری از بیماری آلزایمر در انسان ها نیز موثر عمل کند

همچنین بررسی کنید

اگر به رفلاکس معده مبتلا هستید از خوردن این غذا‌ها پرهیز کنید

از جمله غذا‌هایی که مصرف آن‌ها برای کاهش علائم GERD نیز توصیه می‌شود، طالبی، موز، …

تأثیر این غذا‌ها بر روماتیسم مفصلی

در صورتی که نگران علائم التهاب مفاصل یا خطرات احتمالی آن هستید، کارشناسان توصیه می‌کنند …