خانه / اخبار تغذیه / کافئین موجود در چای و قهوه می تواند در بهبود و افزایش عملکرد مغزی افراد موثر باشد

کافئین موجود در چای و قهوه می تواند در بهبود و افزایش عملکرد مغزی افراد موثر باشد

کافئین عملکرد مغزی را بهبود می بخشد
تحقیقات اخیر نشان می دهد، کافئین موجود در چای و قهوه می تواند در بهبود و افزایش عملکرد مغزی افراد موثر باشد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از اسکای نیوز ،  گروهی از دانشمندان دانشگاه آکسفورد با انجام یک سری پژوهش های بسیار گسترده دریافتند، افزایش عملکرد مغزی با میزان مصرف کافئین در رژیم روزانه افراد ارتباط کاملا مستقیم دارد.

در آزمایشات اولیه، تعداد 2031 فرد مسن 70 تا 74 ساله از لحاظ عملکرد مغزی و رژیم غذایی مورد بررسی دقیق قرار گرفتند.
در انتها مشخص شد، آن دسته از افرادی که بیش از دیگر هم سن و سالان خود از چای و یا کافئین در رژیم غذایی روزانه بهره می گیرند، در بررسی های مربوط به عملکرد ذهنی نیز امتیاز بهتری کسب می کنند.

اگرچه یافته های اخیر دانشمندان در زمینه رابطه مستقیم مصرف کافئین و عملکرد مغزی در سنین بالا هنوز نیازمند انجام بررسی های دقیق تر و جامع تری است اما محققان امیدوارند بتوانند از آن در یافت روش هایی جدید برای درمان بیماری های ذهنی در سنین کهنسالی بهره گیرند

همچنین بررسی کنید

نشانه ها و علائم ابتلا به حساسیت ماهی چیست ؟

حساسیت به ماهی نوعی آلرژی غذایی است که در هر سنی ایجاد می شود و …

بهترین زمان برای خوردن میوه

مصرف میوه خواص و مزایای بسیاری را برای بدن به همراه دارد، اما چه زمانی …