خانه / اخبار تغذیه / میوه‌های مغزدار آب پز شده افراد را در برابر سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کنند

میوه‌های مغزدار آب پز شده افراد را در برابر سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کنند

میوه‌های مغزدار آب پز شده افراد را در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند .
این ماده غذایی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که سلول‌ها را در برابر بیماری‌های وخیم از جمله سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کنند.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز   ،  افرادی که بادام زمینی و یا پسته شامی آب پز را دوست دارند باید بدانند که گروهی از محققان به این نتیجه رسیده‌اند که بادام زمینی و یا پسته شامی آب پز شده می‌تواند به نحو موثری به حفاظت در برابر‌بیماری‌ها‌ کمک ‌‌کند.
 
بادام زمینی و دیگر گیاهان به جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها و و اختلالات ناشی از نیش حشرات کمک می‌کند.
براساس این تحقیق، آب در حال جوش به داخل میوه‌های مغز دار نفوذ کرده مواد شیمیایی مفید آنها را آزاد می‌کند. البته باید دقت داشت که پخت بیش از حد این میوه‌ها باعث از بین رفتن مواد مغذی در آنها می شود.
 

همچنین بررسی کنید

فواید توت فرنگی

این میوه در بسیاری از مناطق دنیا به‌طور بومی وجود دارد و متعلق به راسته‌ …

چگونه از آویشن برای درمان برونشیت استفاده کنیم

این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان و ترکیبات ضدالتهابی است که تا اندازه‌ای سلامت تنفسی را …