نشریه انجمن پزشکی آمریکا : تاثیر قهوه بر سلامتی بستگی به ژن‌های فرد دارد

دانشمندان می‌گویند: تاثیر قهوه بر سلامتی می‌تواند به ژن‌های فرد بستگی داشته باشد.

گزارشی که در نشریه انجمن پزشکی آمریکا به چاپ رسیده ، در این‌باره حاکی است، افراط در نوشیدن قهوه می‌تواند احتمال حمله قلبی در برخی افراد که حامل ژن‌های ویژه‌ای هستند را افزایش دهد.

از قبل در مورد اینکه آیا قهوه احتمال حمله قلبی را افزایش می‌دهد میان محققان اختلاف نظر وجود داشت.

برخی مطالعات نشان داده بود که نوشیدن قهوه در افزایش این احتمال موثر است اما سایر مطالعات چنین چیزی را تایید نمی‌کرد.

اکنون یک مطالعه گسترده ظاهرا علت این اختلافات را توضیح می‌دهد.

نیمی از داوطلبان در این مطالعه حامل ژنی بودند که کمک می‌کند کافئین به سرعت از جریان خون تصفیه شود اما همین فرآیند در بدن نیم دیگر داوطلبان بیشتر طول می‌کشد به این دلیل که حامل ژن‌های متفاوتی هستند.

خطر حمله قلبی در کسانی که قهوه زیادی مصرف می‌کردند و در ضمن بدن آنها کافئین را سخت تر دفع می‌کرد، ‪ ۶۰‬درصد بالاتر بود.

اما این مطالعه نشان می‌دهد که سیگار همچنان عامل بسیار خطرناک تری برای بیماری قلبی است.

همچنین بررسی کنید

زگیل تناسلی چیست؟

زگیل‌ها، زائده‌های پوستی غیر سرطانی‌ای هستند که به علت یک عفونت ویروسی بر روی سطح …

بروسلوز

بروسلوز از بیماری هایعفونی واگیرداری است که به لحاظ مشترک بودن بین انسان و دام، …