خانه / اخبار اجتماعي / به گزارش پايگاه اينترنتي بي‌بي‌سي نيوز، : محققان آثاري از آفت كش‌ها را در يك سوم مواد غذايي يافته‌اند كه در بيشتر موارد در حد مجاز است. 12/7/84

به گزارش پايگاه اينترنتي بي‌بي‌سي نيوز، : محققان آثاري از آفت كش‌ها را در يك سوم مواد غذايي يافته‌اند كه در بيشتر موارد در حد مجاز است. 12/7/84

مشاهده آفت كش‌ها در يك سوم مواد غذايي ‪۸۴/۰۷/12‬

محققان آثاري از آفت كش‌ها را در يك سوم مواد غذايي يافته‌اند كه در بيشتر موارد در حد مجاز است.

به همين خاطر شستن ميوه و سبزيها قبل از مصرف حائز اهميت است.

به گزارش پايگاه اينترنتي بي‌بي‌سي نيوز، محققان ‪ ۳‬هزار و ‪ ۸۵۴‬ماده غذايي شامل ميوه، سبزي، گوشت، ماهي، نان و نوشيدني‌ها عرضه شده در ‪ ۲۴‬شهر انگليس را بررسي كردند و مواد شيميايي آفت كش را در ‪ ۳۱‬درصد آنها مشاهده كردند. با اين حال فقط در ‪ ۴۲‬نمونه يعني حدود يك درصد اين ميزان بالاتر از حد مجاز بود.

كميته آثار آفت كش انگليس نتايج اين بررسي را دلگرم‌كننده توصيف كرد.

با اين حال اقدامات احتياطي بيشتري براي كاهش اين ميزان آلودگي بايد انجام شود.

فقط درصد نسبتا كمي از نمونه‌هاي مورد بررسي حاوي مقاديري آفت كش بودند كه براي سلامتي خطرناك است.

سخنگوي وزارت محيط زيست غذا و امور روستايي گفت براي كاهش ميزان آلودگي به آفت كش‌ها ميوه و سبزي بايد قبل از مصرف شسته شوند.

چنانچه مواد غذايي قبل از مصرف شسته نشوند عوارضي بر سلامتي برجامي‌گذارند كه جزيي و كم اهميت است.

شستن يا پوست كندن ميوه و سبزي قبل از مصرف ميزان خطر را كاهش مي‌دهد.

‪ ۳۹‬نمونه از ‪ ۴۲‬نمونه كه مقدار اين ماده شيميايي در آنها بالاتر از حد مجاز بود شامل ميوه يا سبزي مي‌شد.

برخي آفت كش‌ها اثر تجمعي دارند و مي‌توانند به سلامت بدن آسيب برسانند.

همچنین بررسی کنید

استرس ناشی از بیکاری، سبب تشدید ناباروری مردان می‌شود

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشکده سلامت عمومی دانشگاه «راتگرز» و دانشکده سلامت عمومی میل من …

استفاده از تبلت و موبایل در هنگام خواب موجب اختلال در خواب می شود

پژوهشگران علوم پزشکی می گویند: اگر می خواهید چاق نشوید از تبلت ها و تلفن …