خانه / اخبار تغذیه / خطر ابتلا به سرطان در افرادی كه به طور مرتب از گوشت های كبابی استفاده می كنند ، افزایش می یابد

خطر ابتلا به سرطان در افرادی كه به طور مرتب از گوشت های كبابی استفاده می كنند ، افزایش می یابد

خطر ابتلا به سرطان در افرادی كه به طور مرتب از گوشت های كبابی استفاده می كنند ، افزایش می یابد
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، پژوهشگران دانشگاه پزشكی بیلور در گزارشی اعلام كردند : گوشت هایی كه روی ذغال كباب می شوند و همچنین انواع همبرگرهای ذغالی حاوی تركیبات سرطان زا هستند و مصرف مرتب این گونه گوشت ها برای سلامت افراد زیانبار است.

به گفته محققان ، پختن گوشت با دمای پایین و برای مدت طولانی سبب می شود تا تشكیل تركیبات زیانبار در آن به حداقل برسد

همچنین بررسی کنید

بهترین راهکار پیشگیری از چربی خون کنترل وزن

چاقی و اضافه وزن یکی از عوامل موثر روی چربی خون است؛ بنابراین افرادی که …

افزایش متابولیسم بدن به کاهش وزن کمک می‌کند

نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه در خصوص قرص‌های چربی سوز برای لاغری اظهار …