پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه / طرز تهیه کمپوت سیب

طرز تهیه کمپوت سیب

“کمپوت سیب” دسر یا عصرانه بسیار خوشمزه ای است که برای تهیه آن فقط به سیب نیاز دارید و گلاب برای مطبوع کردن آن نیاز دارید.

کمپوت سیب جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
کمپوت سیب را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
مواد لازم کمپوت سیب
سیب :یک کیلو
پوست لیمو ترش :25 گرم
گلاب :به میزان دلخواه
شکر :8 قاشق سوپخوری
آب :دو نیم لیوان

طرز تهیه کمپوت سیب
سیب ها را پوست بکنید و به چند تکه تقسیم کنید.در حین پوست کردن سیب آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید .بعد از اینکه آب به جوش آمد شکر و پوست لیمو ترش را در آن بریزید تا چند جوش بخورد. بعد از چند دقیقه سیب های پوست شده را داخل آن بریزید تا با آب و شکر بجوشد.

در حین جوشیدن تست کنید هر قطعه  از سیب ها که نرم شد آن را از شهد خارج کنید و در ظرف مورد نظر بریزید.در مرحله آخر بعد از برداشتن تمام سیب ها شربت را بجوشانید تا به اندازه دو لیوان َشهد باقی بماند و در پایان شربت را روی سیب ها بریزید و کمی هم گلاب به آنها اضافه کنید.میتوانید کمپوت را بعد از سرد شدن و گذاشتن چند ساعت در یخچال مصرف کنید و یا در ظرف را ببندید و بعدا مصرف کنید.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه کباب انگشتی

کباب انگشتی نوعی کباب کشمیری بوده که نام آن برگرفته از شکل ظاهری آن است. …

طرز تهیه بستنی بدون شکر

بستنی بدون شکر نوعی دسر سرد رژیمی است که برای شیرین کردن آن از طعم …