پزشکان بدون مرز درمان
خانه / مشروح اخبار / طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

یک غذای رژیمی برای کسانی که نمیخواهند چاق شوند. ابتدا چربی های مرغ را بگیرید و آن را تا اندازه ای که زیاد خرد نشود، چرخ کنید. سپس مرغ ریز چرخ شده را درون یک کاسه بریزید.

برگر مرغ رژیمی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
برگر مرغ رژیمی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
مواد لازم برای درست کردن برگر مرغ رژیمی
مرغ بدون استخوان و بدون پوست : 900 گرم
پودر سیر : 1/4 قاشق چای خوری
پیاز :1 عدد
پودر سوخاری : 60 گرم
آب : 5 قاشق چای خوری
نمک و فلفل : به میزان دلخواه

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی
مرغ را بشویید و چربی های آن را جدا کنید و چرخ کنید.سعی کنید طوری چرخش کنید که خیلی له نشود.مرغ چرخ شده را با پیاز ریز خرد شده ،پودر سوخاری ، نان خردشده ،پودر سیر، کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و با دست ورز دهید. مخلوط بدست آمده حالت چسبندگی ندارد .بخاطر همین آن را یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این زمان مخلوط را از یخچال بیرون بیاورید و در اندازه های همبرگر حدود 11 تا 12 عدد همبرگر درست کنید.

سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن داخلش بریزید و همبرگر ها را سرخ کنید و بعد از 4 تا 6 دقیقه طرف دیگر همبرگر را سرخ کنید .

تلگرام

مطلب پیشنهادی

رشته ورزشی بی ام ایکس

دوچرخه‌سواری بی‌ام‌اکس (به انگلیسی: BMX racing) از رشته‌های ورزش دوچرخه‌سواری است. این ورزش با استفاده …

طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات

مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس و شکلات: گیلاس یخ زده ١ فنجان شکلات تلخ …