پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه / طرز تهیه املت پنیر

طرز تهیه املت پنیر

طرز تهیه املت پنیر

مواد لازم برای املت پنیر:

تخم مرغ 4 عدد
پنیر سفید 1 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جعفری 1 مشت
کره 1 قاشق غذاخوری
فلفل 1 قاشق چایخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه املت پنیر :

پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود سپس مایه املت را داخل آن بریزید و در ماهیتابه بگذارید و با شعله متوسط بپزید وقتی املت پف کرد و قسمت زیر آن پخت با کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه فیلینگ کیک

فیلینگ کیک یا خامه کشی کیک یکی از روش‌های تزیینی در حرفه‌ شیرینی پزی است …

طرز تهیه خورشت کنگر

از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور …