پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزی / طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست

سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقویه که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.

مواد لازم:

بی بی اسفناج: ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی: ۱ پیمانه
سینه مرغ پخته: ۱ عدد
آب لیمو ترش تازه: ۳ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
ماست: ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سالاد بهتره تا مرغ پخته رو مزه دار کنیم پس کافیه مرغ پخته، کمی روغن زیتون، نمک، یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و مقداری زعفران دم کرده رو با هم تفت بدیم تا مرغ مزه بگیره.

۲. حالا سس سالاد رو درست میکنیم. به این صورت که ماست و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت بشه.

۳. بعد نمک، زعفران دم کرده و مابقی آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم.

۴. مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سس سالاد هم آماده است.

۵. دیگه میمونه سرو سالاد داخل ظرفمون پس بی بی اسفناج هارو داخل ظرف میذاریم.

۶. حالا مرغ مزه دار شده و گوجه گیلاسی رو هم اضافه میکنیم.

۷. در نهایت هم سس رو روی سالاد میریزیم.

۸. حالا سالاد خوشمزه ما حاضره.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه چای زنجبیل

طرز تهیه‌ چای زنجبیل آسان مواد لازم (برای یک نفر): یک یا دو برش از …

طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه

گواکاموله یک دیپ یا سس مکزیکی هستش که پایه اصلی اون رو آووکادو تشکیل میده …