پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه (صفحه 5)

آشپزخانه

طرز تهیه پشمک

مواد لازم برای تهیه پشمک در منزل روغن…..400گرم آرد سفید …..200 گرم شکر ….. یک کیلوگرم طرز تهیه پشمک در اولین مرحله برای طرز تهیه پشمک باید شکر را بپزید. صبر کنید تا شکر قوام بیاید. برای پختن شکر را با آب ترکیب کنید و بجوشانید تا غلیظ شود. در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد تخم مرغ کلاسیک

سالاد تخم مرغ کلاسیک یک سالاد راحت و آسان است که با وجود موادی ساده و کم بسیار خوشمزه و خوش طعم است. این ساندویچ با تخم مرغ آب پز، مایونز، سس خردل، کرفس و سبزیجات تازه درست می‌شود و بهترین پیشنهاد برای صبحانه شماست. سالاد تخم مرغ می‌تواند یکی …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک

فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم‌مرغ را اضافه کنید و بعد آرد، بیکینگ‌پودر و دارچین را بیفزایید. تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک مواد لازم کره نرم شده 50 …

توضیحات بیشتر »

چه چیزی در پودر کاری وجود دارد؟

پودر کاری یکی از ادویه‌های مخلوط پرطرفدار است که از کنار هم قرار گرفتن مجموعه‌ای از ادویه‌های خوشبو درست می‌شود. این ادویه خوش طعم در اغلب غذا‌ها از خورش مرغ گرفته تا انواع خورش‌های سبزیجات مورد استفاده قرار می‌گیرد. ادویه کاری در واقع از کشور هندوستان می‌آید. این ادویه به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دلمه مرغ (با سینه و ران مرغ)

دلمه مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که برای تهیه آن سینه یا ران مرغ را با مواد مخصوص پر می‌کنند. در این مطلب با طرز تهیه دلمه سینه مرغ و دلمه ران مرغ آشنا خواهید شد. دلمه را در فرهنگ‌ها و قوم‌های مختلف به روش‌های متنوعی درست می‌کنند …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اشکنه گوجه سبز

می دانستید غیر از مصرف خام ، می توان یا این میوه بهاری اشكنه خوشمزه ای هم درست كرد ؟ فصل بهار كه می شود ، گوجه سزهای براق در هر میوه فروشی و سر هر كوی برزن به آدم چشمك می زنند . اما می دانستید غیر از مصرف …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی

تهیه شکلات صبحانه خانگی بسیار راحت است و مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی آن پودر کاکائو، روغن، شیر و شکر است. در این مطلب شما را با طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی به ۳ روش متفاوت آشنا خواهیم کرد. با شکلات صبحانه یا نوتلا یک صبحانه‌ی خوشمزه و پر خاصیت را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورک گوشت و سبزیجات

از نظر من طعم و مزه بورک‌ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه‌اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماهی زبیده با سس شوید

طرز تهیه ماهی زبیده با سس شوید مواد لازم برای ماهی با سس شوید : ماهی زبیدی یا حلوا 1 عدد سیر کوبیده شده 2 حبه شوید 2 دسته کوچک روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم آبلیموی تازه به مقدار لازم …

توضیحات بیشتر »