خانه / اخبار تغذیه (صفحه 290)

اخبار تغذیه

در مجله “‪Dental Journal‬ ‪ “British‬منتشر شده : مصرف ميوه گريپ فروت مي‌تواند از بروز بيماري لثه پيشگيري كند.

گريپ فروت از لثه‌ها محافظت مي‌كند نتايج يك مطالعه جديد نشان مي‌دهد مصرف ميوه گريپ فروت مي‌تواند از بروز بيماري لثه پيشگيري كند. محققان دريافتند مبتلايان به بيماري لثه كه به مدت دو هفته روزانه دو عدد گريب فروت ………..

بیشتر بخوانید »

در مجله “‪epidemiology, biomarkers, and prevention‬ ,‪ “cancer‬منتشر شده : مصرف زياد سبزيجات از بروز سرطان لوزالمعده پيشگيري مي‌كند

مصرف دستكم پنج وعده از برخي ميوه و سبزيجات در رژيم غذايي روزانه مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تا ‪ ۵۰‬درصد كاهش دهد.

بیشتر بخوانید »

آنچه بايد درباره روي بدانيم ( پاسخ به پرسش هاي شما )

آنچه بايد درباره روي بدانيم مدتهاست که روي به عنوان يک ماده ضروري در ميکرو ارگانيزم ها شناخته شده است اما کمبود آن در انسان اخيراً بررسي گرديده است . روي در همه گياهان و جانوران وجود دارد . در بدن يک فرد بالغ ۳-۲ گرم روي موجود است که …

بیشتر بخوانید »

نشريه “نيچر” به نقل از تيمی از پژوهشگران در فلوريدا می نويسد : کشف خاصيت مسکن در روغن زيتون

کشف خاصيت مسکن در روغن زيتون از تحقيقاتی که در آمريکا صورت گرفته چنين برمی آيد که نوع مرغوب روغن زيتون دارای يک ماده شيميايی طبيعی است که مانند يک داروی مسکن کار می کند. نتيجه اين تحقيقات حاکی از اين است که ۵۰ گرم روغن زيتون

بیشتر بخوانید »