خانه / اخبار تغذیه (صفحه 3)

اخبار تغذیه

پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست

اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم …

بیشتر بخوانید »

رژیم غذایی اوکیناوایی چیست؟

رژیم اوکیناوا در درجه اول از سبزیجات سبز و زرد ، سبزیجات ریشه ای ، غذاهای پایه سویا و قارچ تشکیل شده است. اهالی اوکیناوا ماهی ، گوشت ، لبنیات و غلات مانند برنج را به مقدار بسیار کمتری می خورند.اوکیناوا بزرگترین جزیره ریوکیو است که در سواحل ژاپن بین …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با عسل مانوکا و خواص فوق العاده آن برای بدن

عسل مانوکا دارای ارزش غذایی بالایی می باشد و مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن نیز فوق العاده است، همچنین مصرف آن خواص بسیاری برای پوست و سلامت بدن دارد.آشنایی با عسل مانوکا و خواص فوق العاده آن برای بدنعسل مانوکا به دلیل داشتن خواص آنتی باکتریایی، ضد …

بیشتر بخوانید »

مواد غذایی مفید و مضر در تغذیه بیماران اسکیزوفرنی

منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 نظیر ماهی آزاد و کیلکا برای بیماران اسکیزوفرنی مفید هستند اما غذاهای تهیه شده از گندم و فرآورده های لبنی باعث تشدید علائم بیماری می شوند.مواد غذایی مفید و مضر در تغذیه بیماران اسکیزوفرنیاسکیزوفرنی یک اختلال مزمن مغزی همراه با توهمات، جنون، تماس از …

بیشتر بخوانید »

رژیم غذایی اوکیناوایی چیست؟

رژیم اوکیناوا در درجه اول از سبزیجات سبز و زرد ، سبزیجات ریشه ای ، غذاهای پایه سویا و قارچ تشکیل شده است. اهالی اوکیناوا ماهی ، گوشت ، لبنیات و غلات مانند برنج را به مقدار بسیار کمتری می خورند.اوکیناوا بزرگترین جزیره ریوکیو است که در سواحل ژاپن بین …

بیشتر بخوانید »

عوارض نوشیدن بیش از حد چای

یک مشاور تغذیه و رژیم شناسی درباره عوارض نوشیدن بیش از حد چای به بیان توضیحاتی پرداخت. شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: چایی‌ها برا اساس کیفیت حاوی موادی به نام آنتی اکسیدان‌ هستند. همچنین برخی مواد محرک مانند کافئین که سبب تحریک سیستم اعصاب مرکزی می‌شوند، در …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با فواید بیوتین

بیوتین که با نماد ویتامین h نیز شناخته می شود از مهم ترین ویتامین های بدن است که کمبود آن در بدن مشکلاتی مثل ریزش مو ایجاد می کند.بیوتین چیست و این ویتامین گروه ب چه فوایدی دارد؟بیوتین به عنوان ویتامین اچ نیز شناخته می شود که یکی از ویتامین …

بیشتر بخوانید »

عوارض مصرف گوشت گاو

بدون تردید شیر و گوشت گاو سهم عمده ای در رژیم غذایی اغلب خانواده ها ایفا می کنند؛ اما این خوراکی ها به عنوان مواد غذایی پر مصرف چه تأثیری بر بدن ما می گذارد؟ آیا مصرف این مواد غذایی می تواند زمینه ساز ابتلا به بیماری های مختلف شود؟ …

بیشتر بخوانید »

در این زمان ها هرگز قهوه ننوشید

بسیاری از کارشناسان معتقدند که انتخاب زمان برای نوشیدن قهوه بسیار حائز اهمیت است و همچنین نوشیدن قهوه با معده خالی عوارضی را برای بدن به همراه دارد.در این زمان ها هرگز قهوه ننوشیدهمانطور که می دانید قهوه یکی از نوشیدنی های بیشتر افراد بخصوص نسل جوان است که آن …

بیشتر بخوانید »