پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: آنتی‌اکسیدان‌ها

بایگانی برچسب: آنتی‌اکسیدان‌ها

سرطان روده در کمین مصرف کنندگان پروتئین حیوانی

سرطان روده بیشتر افرادی را درگیر می کند که بیش از حد معمول گوشت قرمز و فرآورده های پروتئینی استفاده می کنند. مطالعات نشان داده اگر در هفته بیش از 520 گرم گوشت قرمز مصرف کنید، ریسک سرطان روده را افزایش می‌دهید. مصرف زیاد گوشت‌های فرآوری شده نیز شما را …

توضیحات بیشتر »

معرفی 9 ادویه پرکاربرد و شرایط نگهداری صحیح آنها

نمک و فلفل، اجزای جدایی‌ناپذیر آشپزخانه هستند اما لذت از طعم دلچسب غذاها تا حد زیادی به «ادویه‌ها» بستگی دارد. ادویه‌ها را باید مواد گیاهی دانست که برای عطر و طعم‌دهی به مواد غذایی افزوده می‌شوند که غالبا خواص دارویی نیز دارند ادویه ها پرکاربردترین چاشنی ها برای آشپزی ایرانی …

توضیحات بیشتر »

چطور از ابتلا به هلیکوباکترپیلوری پیشگیری کنیم؟

شاید خیلی از شما نام «هلیکوباکترپیلوری» را شنیده باشید، اما ندانید این باکتری دقیقا چیست و چه آسیبی به بدن می‌رساند. هلیکوباکترپیلوری، نوعی باکتری است که باعث ایجاد بیماری‌های عفونی در دستگاه گوارش می‌شود و عوارضی مانند زخم‌معده، زخم بخش‌های ابتدایی روده و ناراحتی‌های معده را به دنبال دارد. تقریبا …

توضیحات بیشتر »