خانه / بایگانی برچسب: باقالا

بایگانی برچسب: باقالا

طرز تهیه دمپختک

دمپختک یک پلوی فو‌ق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به‌صرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید. مواد لازم: باقالا زرد خشک: ۲ پیمانهبرنج: ۴۰۰ گرمپیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگزرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوریکره یا …

بیشتر بخوانید »

چه افرادی نباید باقالا مصرف کنند؟

بیماری فاویسم بیماری خونی است که از طریق مصرف باقالا و برخی داروها به وجود می آید که فقط از طریق آزمایش خون قابل تشخیص است.چه افرادی نباید باقالا مصرف کنند؟بیماری فاویسم یک بیماری خونی و ارثی است که به دلیل نقص یا کمبود یک آنزیم در گلبول های قرمز …

بیشتر بخوانید »

هشدار : حتی لمس‌کردن باقلا نیز ممکن است مشکل‌ساز باشد

باقلا از جمله مواد اکسیدان است یعنی موادی که در آن‌ها اکسیژن زیاد تولید می‌گردد. در نتیجه باعث از بین رفتن گلبول‌های قرمز فرد فاویسمی‌می‌شود.شاید جالب باشد که بدانید حتی لمس‌کردن باقلا نیز ممکن است مشکل‌ساز باشد که علایم بیماری‌ای را مخصوصاً در کودکان ظاهر می‌کند که به اصطلاح به …

بیشتر بخوانید »

دلیل منع مصرف باقالا برای برخی افراد

با شروع فصل بهار بیماری آلرژی نیز شیوع بیشتری پیدا می کند. یکی از بیماری های خطرناکی که در این فصل امکان ورود پیدا می کند فاویسم یا فابیسم می باشد. چه کسانی نباید باقالا مصرف کنند؟ بیماری فاویسم یک بیماری ارثی خونی است که به علت کمبود یکی از …

بیشتر بخوانید »

حساسیت به باقالا یا فاویسم

فاویسم، یک بیماری ارثی خونی محسوب می‌شود که به طور تقریبی حدود 100 میلیون نفر در سطح جهان به آن مبتلا هستند و بیشتر مردم آفریقا، آسیای جنوب شرقی و مدیترانه را شامل می‌شود. در اصل مشهورترین منطقه از لحاظ درصد مبتلایان به فاویسم مناطق مدیترانه است ولی طی قرن‌ها …

بیشتر بخوانید »