محتویات سبزی دلال که به آن دلار، درار، دارار، دالار یا نمک سبز نیز گفته میشود، سبزیجات محلی شمالی است که عطر و طعم فوقالعادهای دارد. سبزی دلال (دلار) مخلوطی از سبزیهای محلی شمال کشور بوده که محتویات و ترکیب آن در استانهای گیلان و مازندران متفاوت است. استفاده از …
بیشتر بخوانید »