این باکتریها مواد مغذی و حیاتی مانند اسیدهای چرب کوتاه زنجیر، ویتامینها و اسیدهای آمینه مختلف را تولید میکنند. یافتههای یک پژوهش نشان داد که ترکیبات زیستی تولیدشده از باکتری لاکتوباسیلوس ساکئی در مقابله با باکتریهای بیماریزا و درمان سرطان کولورکتال موثر هستند و میتوان از آنها در تحقیقات بیشتر …
بیشتر بخوانید »بایگانی برچسب: ضدسرطان
زنجبیل، نابودگر تومورهای مغزی
گلیوبلاستوما یا GBM، رایجترین تومور بدخیم مغزی در افراد بزرگسال است و در بین انواع سرطانها نسبت به شیمیدرمانی و پرتودرمانی مقاومتر است. محققان کشورمان برای غلبه بر این تومور سختجان، دست به دامان زنجبیل بهعنوان یک گیاه دارویی مؤثر شدهاند. درمان گلیوما به میزان زیادی به علت بدخیمی، سرعت …
بیشتر بخوانید »خواص قارچ دم بوقلمون
آیا میدانید برخی از قارچها دارای خواص دارویی مانند ویژگیهای ضد سرطانی هستند. قارچ دم بوقلمون از جمله همین قارچهای مفید محسوب میشود. قارچهای دارویی، قارچهایی هستند که به دلیل داشتن ترکیبات مفید، به قارچهای سلامتی معروف شدهاند. قارچهای زیادی با خواص دارویی وجود دارند که یکی از معروفترین آنها …
بیشتر بخوانید »خواص درمانی سیرابی
سیرابی از آن دسته غذاهایی است که یا عاشقش هستید یا از آن بیزارید. بد نیست بدانید برخلاف تصور عموم که خوردن غذاهایی مثل کله پاچه و سیرابی را مختص ایرانیان می دانید، روز ۲۴ اکتبر هر سال روز جهانی «سیرابی» است. سیرابی فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و …
بیشتر بخوانید »آیا فیبر موجود در پنیر میزان جذب کلسیم را کاهش می دهد یا نه؟
این روزها پنیرهای سفید کم چربی که روی آنها عبارت پر فیبر درج شده، به بازار آمده، در حالی که به آنها سبزی اضافه نشده است . این فیبر شامل چه ترکیباتی است؟ آیا خوردن این پنیرها برای مصرف کننده ضرری ندارد؟ سبزی ها تنها ماده تامین کننده فیبر نیستند …
بیشتر بخوانید »با بهترین سبزی ها آشنا شوید
جعفری کاهشدهنده اسید اوریک خون بوده و فشار خون را کنترل میکند سبزی ها از سالمترین و بهترین گزینه هایی غذایی هستند که می توانید برای حفظ سلامت خود و دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم میزان مصرف آنها را هرچه بیشتر افزایش دهید. به طور خاص، سبزی های برگدار …
بیشتر بخوانید »