پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: قورمه سبزی

بایگانی برچسب: قورمه سبزی

طرز تهیه انواع غذای نذری

تهیه و تزیین غذای محرم یکی از سنت‌های زیبای ایام محرم است. معمولا تهیه غذای نذری محرم به عهده مردان و تزیین غذای محرم به عهده زنان می‌باشد. پختن غذای نذری در ماه محرم یا غذای محرم یکی از سنت‌های زیبا و پسندیده مسلمانان و به خصوص مردم ایران در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیتزا قورمه سبزی با خورش قورمه سبزی

پیتزا قورمه سبزی نوعی فست فود متفاوت بوده که تلفیقی از یک غذای ایتالیایی و ایرانی است؛ این پیتزا در ایتالیا بسیار مورد استقبال واقع شده و می‌تواند در برنامه غذایی ما نیز تنوع جالبی ایجاد کند. پیتزاها از پیتزا مخلوط و پیتزا گوشت گرفته تا پیتزا مارگاریتا و پیتزا …

توضیحات بیشتر »

دلایل تلخ شدن قورمه سبزی

گرفتن تلخی قورمه سبزی بدون هیچ نگرانی، تنها با انجام چند روش ساده قابل انجام است. زیاد بودن شنبیله، لیمو عمانی یا زیاد سرخ کردن سبزی قورمه سبزی می‌تواند از علت‌های تلخ شدن خورشت شما باشد. در میان غذاهای ایرانی قورمه سبزی یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاها محسوب می‌شود. …

توضیحات بیشتر »

خواص لیمو عمانی

لیمو عمانی از میوه‌هایی است که خشک شدۀ آن را معمولاً به عنوان چاشنی در طبخ خورش های ایرانی چون قورمه سبزی و قیمه استفاده می‌کنند. لیمو عمانی گونه دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانوادۀ نارنج است. لیمو عمانی تازه، رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است، …

توضیحات بیشتر »