خانه / بایگانی برچسب: مرغ

بایگانی برچسب: مرغ

طرز تهیه استاک مرغ

مواد لازم برای استاک مرغ : استخوان مرغ 1 کیلوپیاز 100 گرمهویج 50 گرمتره فرنگی 25 گرمکرفس 25 گرمآب 2 لیتر طرز تهیه استاک مرغ : برای درست کردن استاک می توانید از گردن و یا استخوان پشت و کتف استفاده کنید. استخوان ها را خرد کنید و به همراه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی

یادگیری طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی نکات و ترفندهایی دارد. تهیه‌‌ مرغ سوخاری پفکی ولی آبدار در خانه، هم با طعم ساده و کریسپی و هم به صورت اسپایسی و تند می‌باشد. طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی هم سریع است و هم راحت. مرغ سوخاری را معمولا با تکه‌های ران …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کراکت مرغ

کراکت مرغ فست‌‌فودی خوشمزه و لذیذ است و می‌توانید این غذای متفاوت و خوش‌طعم را برای تنوع در برنامه غذایی خود بگذارید.کراکت مرغکراکت مرغ غذایی خوشمزه است که هم فست‌فود و هم نوعی فینگرفود است. طرز تهیه کراکت مرغ بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید آن را در منزل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ته انداز مرغ و سیب زمینی

مواد لازم:مرغ چهارصد گرم برنج ایرانی3 پیمانه رشته پلویی یک پیمانه کشمش پلویی نصف پیمانه زعفران به مقدار لازم روغن به مقدار لازم کره به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم سیب زمینی سه عدد کنجد به مقدار لازم پیازیک عدد طرز تهیه و دستور پخت:مرحله اول:ته انداز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مانی پلو با مرغ

مواد لازم:کشمش200 گرم زرشک75 گرم برنج4 پیمانه لپه1 پیمانه رشته200 گرم روغن مایع مقدار کافی سینه مرغ300 گرم زعفران دمکرده2 قاشق غذاخوری پیاز2 عدد نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازمطرز تهیه و دستور پخت:شکی نیست که پلوی مخلوط بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. برخی از این غذاهای مخلوط در همه جای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دمی سبزیجات با مرغ

مواد لازم:سینه مرغ250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیربه مقدار لازم پودر پیازبه مقدار لازم زعفرانبه مقدار لازم ادویه مرغ و ماهی به مقدار لازم روغن زیتون یک قاشق غذا خوری آب لیموی تازه سه قاشق غذا خوری برنج ایرانی2 پیمانه ذرت یک پیمانه پیازیک عدد نخود …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورش ریواس و مرغ

مواد لازم برای خورش ریواس با مرغ : ریواس 500 گرمسینه مرغ 4 تکهپیاز 2 عددجعفری 200 گرمنعنا خشک 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورش ریواس با مرغ : برای درست کردن خورش ریواس با مرغ، ابتدا ریواس ها را بشویید و پوست نازک روی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ته چین اسفناج با مرغ

مواد لازم:پیاز1 عدد اسفناج2 کیلو برنج2 لیوان نمکمقداری روغنبه میزان لازم گرد غورهمقداری سینه مرغ2 عدد برگ بوبه مقدار لازم زعفران دمکرده2 قاشق غذاخوریطرز تهیه و دستور پخت:ته چین از آن غذاهای ایرانی خوشمزه است که ظاهری شبیه به کیک دارد. ماده اصلی آن برنج و گوشت مرغ است و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد مکزیکی با مرغ و ذرت رستورانی

مواد لازمکلم پیچ سفید ۲۵۰ گرمکلم پیچ بنفش ۲۵۰ گرمنخود فرنگی ۸۰ گرمذرت پخته شده – یا کنسرو ذرت ۸۰ گرمخیار شور ۲ عدد متوسطهویج ۱ عدد متوسطماست ۳۰۰ گرمسس مایونز ۲۰۰ گرمسرکه سفید ۳ قاشق غذا خوریآبلیمو ۳ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۳ الی ۴ قاشق غذاخوریکالباس یا گوشت مرغ …

بیشتر بخوانید »