خانه / بایگانی برچسب: هویج (صفحه 2)

بایگانی برچسب: هویج

سبزی هایی که با پختن ارزش غذایی‌شان بیشتر می شود

خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی‌هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی‌شان می‌شود. برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه‌ها بر این است که آنها را بخارپز یا با چربی‌هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و … طبخ کنید. اضافه کردن چربی‌های سالم به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دو نوع سالاد هویج

معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمی‌شود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی‌ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی این سالاد هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد. سالاد هویج با ماست مواد اولیه: هویج …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک هویج یخچالی

مواد لازم برای کیک هویج یخچالی : هویج حدود 500 گرم نشاسه ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه گلاب 1/4 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار کم بیسکویت پتی بور 1 بسته طرز تهیه کیک هویج یخچالی : ابتدا هویچ ها را بپزید و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر هویج رولی

مواد لازم برای دسر هویج رولی : هویج رنده شده 3 لیوان شکر 1 لیوان بیسکوئیت پودر شده 1/5 لیوان گردو پودر شده در غذا ساز 1 استکان پودر نارگیل برای تزیین گردوی کامل برای تزیین بیسکوئیت bebe یا بیسکوئیت سبوسدار یا پتی بور که در غذاساز پودر شده طرز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی و هویج : سیب زمینی بزرگ 3 عدد هویج 2 عدد پیازچه خرد شده 100 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج : ابتدا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کاری هویج برشته در فرغذایی رژیمی

کاری هویج برشته در واقع هویج‌های برشته در فری هستند که با ادویه کاری خوش طعم شده‌اند. شما این هویج‌های برشته را هم به عنوان میان وعده می‌توانید تناول کنید هم به عنوان همراه غذا‌ها استفاده کنید. طعم خوش آن‌ها با مرغ سرخ شده عالی است. هویج برشته و شیرین …

بیشتر بخوانید »

چطور برخی غذاها باعث افزایش قند خون می شوند

اگر بخواهیم به غذاها بر اساس شاخص گلیسمی نمره بدهیم، نمره نان سفید و قند ۱۰۰ است غذاهای با شاخص گلیسمی پایینشاخص گلیسمی مقیاسی است که تعداد کربوهیدرات‌ها را در مواد غذایی از صفر تا ۱۰۰ نشان می‌دهد. این مقیاس نشان می‌دهد که چطور برخی غذاها باعث افزایش قند خون …

بیشتر بخوانید »

فواید بسیار هویج

هویج سرشار از بتا کاروتن است که موجب پدید آمدن رنگ نارنجی آن می‌شود. علاوه بر آن، ویتامین آ، ث، ب ۱، ب ۲، ب ۳، ب ۶، ای، کا، کولین و برخی مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، آهن، کلسیم و فسفر نیز درون هویج وجود دارد فواید بی‌شمار …

بیشتر بخوانید »

شناسایی مولکول‌های ضد سرطانی مواد غذایی با برنامه گوشی هوشمند

محققان کالج سلطنتی لندن، یک برنامه موبایل توسعه دادند که با استفاده از توان پردازشی اضافی گوشی‌های موبایل قادر است مولکول‌های ضدسرطان را در مواد غذایی شناسایی کند. به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، این برنامه موبایل که DreamLab نام دارد، تا کنون ۸۳ هزار بار توسط کاربران نصب شده …

بیشتر بخوانید »