بایگانی برچسب: پلو

انار پلو مجلسی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار میان کودکان و حتی بزرگسالان است که به دلیل رنگ قرمز انار و سبزی خلال پسته رنگ‌بندی زیبایی دارد. این غذا را می‌توان با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه کرد. انار پلو خوشمزه مجلسی یکی از مهم‌ترین شب‌هایی که در …

مواد لازم سیب زمینی 1 عدد برنج 4 پیمانه آب 5 پیمانه گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد کره 2 قاشق غذاخوری زعفران ساییده 1/2 قاشق چایخوری زرشک کمی طرز تهیه لوبیا سبز را با کمی آب و نمک بپزید و سپس در مقداری روغن تفت دهید. سیب زمینی را …

آلبالو پلو یکی از غذا‌های خوشمزه و معروف ایران است که نمی‌توان به شهر خاصی نسبتش داد. محبوبیت این غذا به حدی است که با شروع فصل تابستان و آمدن آلبالو بازار تهیه این غذای خوشمزه در خانه‌های ایرانی داغ می‌شود و امکان ندارد کسی در این فصل این غذای …

گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنج‌های معطر محسوب می‌شود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزی‌های ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است، چون این سبزی به واسطه عطر عالی که دارد بوی ماهی …

زیره پلو غذایی لذیذ و سنتی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده و زیره با پلو تهیه می‌شود. این غذا بسیار خوش عطر است و به دو شیوه می‌توان آن را تهیه کرد. زیره پلو غذایی محلی است که در چند استان کشورمان با روش‌های کم و بیش مشابهی …

طرز تهیه سبزی پلو با گوشت سبزی پلو با گوشت یکی از غذا‌های سنتی کشورمان است که با ترکیب گوشت ماهیچه، برنج و سبزی طعمی بی نظیر را خلق می‌کند. در این غذا از آب گوشت به عنوان چاشنی استفاده می‌شود. اغلب سبزی پلو را همراه با ماهی طبخ می‌کنیم. …