خانه / بایگانی برچسب: پیاز

بایگانی برچسب: پیاز

چرا هنگام پیاز خرد کردن اشکمان در می آید؟

شاید برای بسیاری از افراد جای سوال باشد که چرا موقع پوست کندن و خوردن کردن پیاز گریه می کنیم؟چرا هنگام پیاز خرد کردن اشکمان در می آید؟مواد شیمیایی ناپایدار، پیازها مواد شیمیایی را تولید می کنند که به نام سینپروپانتیال_ s _اکسید شناخته می شوند، این ماده باعث تحریک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیاز کاراملی

حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست. اما پیاز کاراملی را چطور در خانه درست کنیم؟ مواد لازم: پیاز: …

بیشتر بخوانید »

چه ویژگیهایی سیر و پیاز را خاص می‌کند؟

خواص و فواید سیر و پیاز برای سلامتی آنقدر زیاد است که با علم بر آنها، هرگز از مصرف آنها غافل نخواهید شد.سیر و پیاز همیشه مورد توجه و استقبال همه بوده است؛ همچنین پیاز به دلیل ماندگاری بالایی که داشت به مسافت های دور ارسال و معامله میشد. بر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیاز داغ مجلسی

پیاز داغ همیشه جزو سخت‌ترین و زمان‌برترین خوراکی‌ها بوده و هست؛ اما در کنارش هم غذا را چندین برابر لذیذ می‌کند هم اگر نباشد خیلی از غذاها را نمی‌شود درست کرد یا خورد.پیاز داغ همیشه جزو سخت‌ترین و زمان‌برترین خوراکی‌ها بوده و هست؛ اما در کنارش هم غذا را چندین …

بیشتر بخوانید »

تاثیر آب پیاز بر سلامت موها

یکی از مهم ترین خواص پیاز داشتن گوگرد است، زمانی که این ماده با پوست سر تماس پیدا کند، می‌تواند موجب بهبود گردش خون در فرد شود. یکی از مهم ترین خواص پیاز داشتن گوگرد است، زمانی که این ماده با پوست سر تماس پیدا کند، می‌تواند موجب بهبود گردش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیاز سوخاری

پیاز سوخاری از سبزیجات سوخاری بسیار خوشمزه است که تهیه آن در منزل بسیار راحت و بدون دردسر است. این حلقه‌های سوخاری را می‌توان به عنوان پیش غذا و یا دور چین غذای اصلی مورد استفاده قرار داد. مواد لازم پیاز خام درشت 2 عدد آرد سفید یا آرد گندم …

بیشتر بخوانید »

فواید مصرف روزانه پیاز

مصرف روزانه پیاز، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت دارد و در بهبود بیماری‌های قلبی عروقی مؤثر است. پیاز یک ماده مغذی است که حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین C، سلنیوم، فولات و آنتی اکسیدان‌های متفاوت است. امروزه، پیاز پرکاربردترین ماده اولیه برای پخت غذا است و …

بیشتر بخوانید »

چرا پیاز خرد کردن اشکمان در می آید؟

شاید برای بسیاری از افراد جای سوال باشد که چرا موقع پوست کندن و خوردن کردن پیاز گریه می کنیم؟ مواد شیمیایی ناپایدار، پیازها مواد شیمیایی را تولید می کنند که به نام سینپروپانتیال_ s _اکسید شناخته می شوند، این ماده باعث تحریک غده های اشک آور می شود و …

بیشتر بخوانید »

۹ اثر مصرف روزانه پیاز بر سلامت

خواص پزشکی پیاز از گذشته‌های دور مورد توجه بوده و برای درمان وضعیت‌هایی مانند سردرد، بیماری قلبی و زخم‌های دهان کاربرد داشته است پیاز سرشار از مواد مغذی و در عین حال کم کالری است. یک پیاز اندازه متوسط تنها 44 کالری دارد اما حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین …

بیشتر بخوانید »