پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: کاهش کلسترول

بایگانی برچسب: کاهش کلسترول

خواص ارزشمند فندق

فندق به دلیل کاربرد فراوانش در تهیه‌ی انواع شیرینی و شکلات، شاید یکی از نوستالژیک‌ترین مغز‌های خوراکی باشد. اما فندق به جز طعم و عطر دلپذیرش چه فوایدی دارد؟ فندق به دلیل کاربرد فراوانش در تهیه‌ی انواع شیرینی و شکلات، شاید یکی از نوستالژیک‌ترین مغز‌های خوراکی باشد. اما فندق به …

توضیحات بیشتر »

خواص گیاه کاکوتی

در بسیاری از مناطق ایران از گیاه کاکوتی به عنوان چاشنی به همراه ماست، دوغ و سایر فرآورده های لبنی استفاده می شود. در ادامه به برخی از خواص متنوع این گیاه با ارزش اشاره خواهیم نمود. کاکوتی با نام علمی Ziziphora Clinopodioides از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) گیاهی علفی، یکساله …

توضیحات بیشتر »

با خواص برتر نخود آشنا شوید

نخود از خانواده حبوبات و دارای طعم جالبی است که در بسیاری از غذا‌های محبوب جهان یافت می‌شود. این دانه‌های پرخاصیت چه در یک کاسه هوموس مراکشی باشند، چه در یک سوپ اسپانیایی و یا یک خورش کاری هندی شما را بدون اینکه تغییری در سایز کمرتان به‌وجود آورند، سیر …

توضیحات بیشتر »

جوانه شبدر چه خواصی دارد؟

جوانه‌های شبدر می‌توانند نیاز‌های فیبری بدن شما را برطرف کنند. از جمله خواص جوانه شبدر می‌توان به درمان کم خونی، ضد سرطان، کاهش وزن، درمان افسردگی و پیشگیری از پوکی استخوان اشاره کرد. چه ماده‌ای را می‌شناسید که از آن به معجزه‌ای برای کم خونی یاد کنند؟ جوانه‌ها بسیار مغذی …

توضیحات بیشتر »

مزایا مواد غذایی حاوی فیبر محلول و نامحلول

فیبر غذایی بخش غنی از مواد گیاهی بوده و از دو نوع اصلی تشکیل شده است. فیبر محلول با آب موجود در روده آمیخته شده و به صورت ماده‌ای ژل مانند در می‌آید. فیبر نامحلول در آب حل نمی‌شود و عمدتا در طول سیستم گوارشی حرکت می‌کند. اصطلاح فیبر به …

توضیحات بیشتر »

فواید پلانتین

پلانتین منبعی غنی از کربوهیدارت های پیچیده، ویتامین ها و مواد معدنی است. به عنوان یک ماده غذایی، افراد بسیاری در جهان قرن هاست که از پلانتین استفاده می کنند. گاهی اوقات احساس می کنید در گوارش موز دچار مشکل شده اید یا به عبارت دیگر تجربه مصرف آن شبیه …

توضیحات بیشتر »

طبع شکل‌های مختلف زیتون چگونه است؟

زیتون یک میوه‌ گرمسیری است که خواص و فواید زیادی دارد. طبع زیتون در صورتی که کاملا رسیده باشد، گرم است و روغن آن نیز طبیعتی گرم و تر دارد. طبع زیتون و خواص انواع مختلف آن آیا در سفره و در کنار غذا‌های شما زیتون سیاه یا زیتون سبز …

توضیحات بیشتر »

10 نکته برای کاهش کلسترول با رژیم غذایی

کلسترول یک ماده مومی است که توسط کبد شما تولید می شود و با خوردن محصولات حیوانی مانند گوشت، لبنیات و تخم مرغ ها به دست می آید کبد شما کلسترول کمتری تولید می کند اگر مقدار زیادی از این مواد را از غذا مصرف کنید بنابراین کلسترول غذایی به …

توضیحات بیشتر »

بررسی تاثیرات مفید شکلات بر سلامت

سالها تصور بر این بود که شکلات عوارض زیادی دارد و مصرف آن با بروز آکنه، چاقی، فشار خون بالا، بیماری عروق کرونر قلب و دیابت در ارتباط است. اما به گفته راشد لطیف که در مقاله ای مروری در مجله Netherlands Journal of Medicine ، تاثیرات مفید شکلات بر …

توضیحات بیشتر »