پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: کیک و شیرینی

بایگانی برچسب: کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد

کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست می‌شود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در دهان ذوب می‌شود. کسی را می‌شناسید که شکلات دوست نداشته …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گوش فیل

“گوش فیل” همانند بامیه و زولبیا در ماه رمضان خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می باشد. گوش فیل جزو کیک و شیرینی – شیرینی خشک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پسته ای با بیسکوئیت

طرز تهیه کیک پسته ای با بیسکوئیت مواد لازم برای کیک پسته ای : هل نرم شده ۳/۴ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱/۴ لیوان شکر نرم شده برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده ۱ لیوان پسته نرم شده ۲ لیوان تخم مرغ ۵ عدد شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چند شیرینی ساده خانگی بدون فر

تهیه شیرینی ساده خانگی معمولا هیجان انگیز است اما وقتی در آشپزخانه فر نداشته باشیم، فکر می کنیم که پختن شیرینی خانگی بدون فر امکان پذیر نیست. در این مطلب چند شیرینی ساده خانگی بدون فر و با فر گاز را آموزش می دهیم تا بدون دغدغه عصر جمعه پاییزی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه فیلینگ کیک

فیلینگ کیک یا خامه کشی کیک یکی از روش‌های تزیینی در حرفه‌ شیرینی پزی است که در آن به کمک انواع خامه‌های فرم گرفته، اقدام به پر کردن لایه‌ها و سطح کیک می‌کنند. آیا شما به هنر تزئین کیک به وسیله خامه و دیگر مواد علاقه دارید؟ یکی از روش‌های …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک هویج ایتالیایی با کرم ماسکارپونه

کیک هویج ایتالیایی یک نمونه خوب از کیک هویج ساده است که به شیوه‌ای راحت‌تر درست می‌شود. این کیک برای کسانی خوب است که در تزئین کیک چندان حرفه‌ای نیستند و یا اصلا علاقه‌ای به اینکار ندارند و فقط مزه خود کیک برایشان مهم است. کیک هویج در تصورات همه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی بدون فر

کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کرد. کیک گردویی دارای بافتی اسفنجی است که از مواد اصلی آن می‌توان به تخم مرغ، شیر و ماست و گردو اشاره کرد. در این مقاله قصد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کـوکی شکلاتی

قطعا اکثر شما حتی یکبار هم که شده یک نوع کوکی شکلاتی خورده اید یک “کوکی شکلاتی” با کیفیت خوب رویه ای ترد داره و داخلش نرم و پر از قطعات شکلات با شیرینی مناسبه. کوکی شکلاتی جزو کیک و شیرینی – کلوچه و کوکی میباشد زمان آماده سازی مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه میوه شکری

درست کردن میوه شکری باعث خوشمزه شدن و تبدیل شدن میوه ها به نوعی شیرینی می شود که شما می توانید آن را با روشی بسیار ساده تهیه کرده و برای پذیرایی از مهمان هایتان استفاده کنید. میوه شکری جزو کیک و شیرینی – شیرینی عید نوروز میباشد زمان آماده …

توضیحات بیشتر »