پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: گوشت

بایگانی برچسب: گوشت

طرز تهیه گوشت و سیب زمینی طلایی

این خوراک نیز نوعی غذای ساده دونفره بوده که مخلوطی از گوشت چرخ‌کرده همراه با پیاز، هویج، سبزی‌های معطر و گوجه فرنگی است که روی آن با یک لایه پوره سیب زمینی پوشیده و طلایی می‌شود. مواد لازمگوشت چرخ کرده کم چرب مخلوط گوسفندی و گوساله 350 گرمپیاز خرد شده …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه‌ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی

ته چین انواع مختلفی دارد مثل ته چین مرغ، ماهی و گوشت که ما در این مطلب طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را برای شما آماده کرده ایم که طعم خیلی خوبی دارد و بسیار مناسب برای مهمانی هاست و می‌تواند در کنار سایر غذا‌ها جلوه و زیبایی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه‌ی آش سبزی؛ با گوشت و بدون گوشت

شیرازی‌ها برای صبحانه به جای حلیم و کله پاچه و املت معمولا آش سبزی می‌خورند. آش سبزی شیرازی با عطر و طعم بی‌نظیر هم با گوشت و هم بدون گوشت درست می‌شود و اگر گذرتان به شیراز افتاده باشد حتما در مغازه‌های فروش آش و حلیم حتما چشمتان به دیگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی

پیراشکی گوشت در مهمانی ها اصولا طبخ می شود و طرفدارن زیادی را به جهت طعم مطلوبش دارد. پیراشکی گوشت جزو غذای ملل – سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . پیراشکی گوشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است. بنابراین هر چه انواع مختلف آن را یاد بگیریم، باز هم کم است. با طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی : گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونر کباب گوشت و مرغ لذیذ

دونر کباب یک غذای لذیذ ترکی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا را در آشپزخانه کوچک خود بپزید و از طعم لذیذی که با دستان خود خلق کرده‌اید، لذت ببرید. دونر کباب نوعی غذای ترک است که در آن تکه‌های گوشت (عموماً گوشت بره، اما نه لزوماً) با چاشنی‌های …

توضیحات بیشتر »

12 منبع عالی ویتامین B12

منابع ویتامین B12 شامل انواع گوشت‌های حیوانی، به ویژه گوشت ارگان‌های داخلی، لبنیات، ماهی‌ها و صدف است. این ویتامین برای سلامت عمومی بدن ضروری است و منابع آن باید در برنامه غذایی روزانه جای داده شود. ویتامین B۱۲ یک ماده مغذی اساسی است که بدن به تنهایی قادر به تولید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکو سه طبقه

برای ۳ تا ۴ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۳۵ دقیقه مواد لازم: ۲۵۰ گرم سبزی کوکوی خرد شده ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ ۱ ق س زرشک ۱ ق س روغن مایع ۱ ق س آرد سوخاری ۱ ق س پیاز طلایی شده ۱ ق چ پودر …

توضیحات بیشتر »

گوشت سفید هم در افزایش کلسترول تاثیر دارد

محققان دریافتند مصرف گوشت قرمز و گوشت سفید نظیر مرغ به یک اندازه بر میزان کلسترول خون تاثیر دارند. گوشت سفید هم در افزایش کلسترول تاثیر دارد مطالعه محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد محدودکردن مصرف گوشت، چه قرمز چه سفید، برای کاهش میزان کلسترول خوب بسیار معقول است. تحقیق …

توضیحات بیشتر »