پزشکان بدون مرز درمان
خانه / بایگانی برچسب: گوشت قرمز

بایگانی برچسب: گوشت قرمز

طرز تهیه سرگنجشکی

مواد لازم برای تهیه سرگنجشکی : گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم گشنیز به مقدار لازم آرد نخودچی 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم هویج در صورت تمایل …

توضیحات بیشتر »

روزه‌داران دیابتی مواد قندی را حذف کنند

یک متخصص تغذیه گفت: روزه داران مبتلا به دیابت باید در این ایام مواد قندی را حذف و نشاسته ها را جایگزین آن کنند. برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه درباره تغذیه روزه داران مبتلا به فشار خون بالا توضیح داد: این افراد باید با نظر پزشک روزه بگیرند و در صورت …

توضیحات بیشتر »

غذاهایی که به سریع چاق شدن شما کمک می کنند

بهترین کار برای سریع چاق شدن بیشتر کردن وعده های غذایی است مصرف سیب زمینی و برنج و کره بادام زمینی به این امر کمک شایانی می کنند. چگونگی اضافه کردن وزن سالم و سریعتر چاق شدن اگر می خواهید وزن خود را افزایش دهید، بسیار مهم است که این …

توضیحات بیشتر »

کدام روش بهتر است؟ بخارپز یا آب‌پز

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد. کمیلی با بیان اینکه پختن مواد غذایی علاوه بر اینکه قابلیت هضم آن را افزایش می‌دهد، مزه، …

توضیحات بیشتر »

خوراکی های ممنوعه برای زنانی که به دنبال تعادل هورمونی هستند

برخی از این خوراکی ها ترشح هورمون ها را مختل می کنند و بری دیگر احتمال ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش می دهند و اگر در حال تلاش برای باردار شدن هستید یا به کودکتان شیر می دهید دقت به این لیست برای شما اهمیت زیادی پیدا می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورک گوشت و سبزیجات

از نظر من طعم و مزه بورک‌ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه‌اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید …

توضیحات بیشتر »

ویتامین D مانع رشد سلول‌های سرطان روده می‌شود

مطالعات جدید محققان در بوستون آمریکا نشان می‌دهد، ترکیب دوز بالای ویتامین D با داروهای شیمی‌درمانی مانع از رشد سلول‌های سرطان روده متاستاتیک می‌شود. در این مطالعه محققان 139 بیمار مبتلا به سرطان روده متاستاتیک را مورد بررسی قرار دادند و به دو گروه تقسیم کردند. گروه اول دوز بالای …

توضیحات بیشتر »

ارتباط گوشت فرآوری شده با بیماری های مزمن

آیا شما از گوشت فرآوری شده استفاده می کنید؟ آیا می دانید این گوشت ها برای بدن مضر است؟ گوشت فرآوری شده به طور کلی ناسالم بوده و با بیماری هایی مانند سزطان و بیماری های قلبی در ارتباط هستند. شکی نیست که گوشت فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی مضر …

توضیحات بیشتر »

خوردنی‌هایی ممنوعه قبل از خواب

سعی کنید برای داشتن خوابی راحت، غذا‌هایی بخورید که زود هضم می‌شوند. اگر غذای سنگین بخورید سر دل دچار سوزش شده و اسید معده زیاد می‌شود خوردنی‌هایی ممنوعه قبل از خواب! بیدار شدن وسط خواب آن هم شب‌هایی که شاید خسته‌تر از معمول باشید بسیار دردآور است. محققان می‌گویند کیفیت …

توضیحات بیشتر »