پزشکان بدون مرز درمان
خانه / اخبار تغذیه

اخبار تغذیه

لازم است همه گروه‌های سنی لبنیات مصرف کنند

با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و متنوع می توان نیاز بدن به انواع مواد معدنی و پروتئینی از جمله کلسیم را برطرف کرد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، کودکان روزانه به مصرف 1000 میلی لیتر، نوجوانان 1000 تا 1300 میلی لیتر و بالغین 1000 تا 1200 …

توضیحات بیشتر »

بجای شیر چه چیزی می‌توانیم بخوریم؟

برخی از افراد، عدم تحمل لاکتوز دارند یا تمایلی به مصرف شیر، ندارند. برخی از افراد هم فقط علاقه ای به خوردن شیر ندارند و طعم سایر لبنیات را می پسندند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، به جای شیر، از سایر خوراکی های موجود در فهرست لبنیات مانند …

توضیحات بیشتر »

بهترین و بدترین زمان مصرف شیر

هر لیوان شیر معادل 240 گرم است و یک لیوان شیر بی چربی 90 کالری، یک لیوان شیر کم چربی 120 کالری و یک لیوان شیر پرچرب 150 کالری انرژی تولید می کند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، شیر به طور معمول هنگامی که از گاو، گوسفند، شتر …

توضیحات بیشتر »

غذای مناسب برای سرماخوردگی

تغذیه‌‌ی مناسب نقش مهمی در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا دارد. گرسنه ماندن در دوره سرماخوردگی، یکی از بزرگ ترین اشتباهاتی است که بعضی از افراد مرتکب آن می شوند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، مواد غذایی سرشار از مواد مغذی به مبارزه با بیماری سرماخوردگی کمک می کند …

توضیحات بیشتر »

غذاهای سرشار از آهن

بسیاری از غذاهایی که مصرف روزانه آنها متداول است، منابع خوب آهن هستند و کمبود آهن یکی از رایج ترین کمبودهای تغذیه ای در سراسر جهان بخصوص در میان کودکان و زنان باردار است. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، بهتر است زنان بین سنین ۱۹ تا ۵۰ سال …

توضیحات بیشتر »

غذاهایی که نباید در بیماری آرتروز مصرف شود

آرتروز شایع‌ترین نوع آرتریت است. این التهاب دردناک باعث تورم و اختلال حرکت مفاصل می‌شود. آمارها نشان می دهد که حدود سه‌چهارم افراد میانسال و سالخورده به آرتروز مبتلا هستند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، ٣ عامل اضافه‌وزن، سن و آسیب‌دیدگی مفاصل، مهم‌ترین دلایل بروز آرتروز هستند. استفاده …

توضیحات بیشتر »

آیا می‌توان بجای گوشت قرمز میگو خورد؟

با یک کیلو میگو می‌توان براحتی برای چند نفر غذا تهیه کرد و در مقایسه با غذاهایی که با گوشت، مرغ یا ماهی تهیه می‌شود میگو غذای گرانی نیست. نکته مهم‌تر آن که میگو به دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی که دارد صرف می‌کند برایش هزینه و آن را در …

توضیحات بیشتر »

تغذیه در سندرم شوگرن

سندرم شوگرن (Sjogren’s Syndrome) دومین اختلال خود ایمنی روماتیسمی شایع، پس از آرتریت روماتوئید بوده و عوامل ژنتیكی، ‌ایمنی شناختی و هورمونی متعددی در بروز آن نقش دارند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، سندرم شوگرن، یک بیماری مزمن التهابی است که با تخریب بافتی چند غده‌ای مشخص شده …

توضیحات بیشتر »

تغذیه در اسکلرودرمی

اسکلرودرمی (Scleroderma)، یک اسکلروز (سفت و سخت شدن بافت) پیش رونده و سیستمیک است که با رسوب بافت همبند فیبروزه در پوست و ارگان های احشایی از قبیل سیستم معدی- روده‌ای مشخص می شود. احتمال ابتلا در خانم‌ها 4 برابر بیش از آقایان است. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون …

توضیحات بیشتر »