پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه

آشپزخانه

روش تهیه مرغ با سس غوره

توی این روزا که غوره فراوونه میتونین مرغ با سس غوره رو تهیه کنین و از طعم جدید اون لذت ببرین. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن بیشتر از غذاها تنوع دادن به اون هاست. گاهی میتونیم با اضافه کردن تنها یه چاشنی جدید به همون غذاهای همیشگی …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه دسر میوه ای باژله

طرز تهیه دسر میوه ای : برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتان را برش بزنید و آماده کنید بعد به سلیقه خودتان کف قالب بچینید. سپس دو بسته ژله آلوورا را آماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه و خوش طعم کردن بستنی نوشابه ای

بستنی نوشابه ای از خوشمزه های این روزهاست که طرفداران بسیاری را به خود جذب کرده است و اینکه شما می توانید آن را با طعم های مختلفی در خانه درست کنید. چگونه بدون دستگاه بستنی نوشابه ای تهیه کنیم؟ نکاتی کلی و کاربردی برای تهیه بستنی نوشابه ای در …

توضیحات بیشتر »

خوشمزه ترین غذاهای خیابانی برزیل

کشور برزیل با جاذبه های طبیعی و فرهنگی فراوانی که دارد یکی از مقاصد محبوب برای گردشگران است. برزیل علاوه بر طبیعت منحصربفرد، سواحل زیبا و بناهای تاریخی، غذاهای بسیار خوشمزه ای هم دارد و حقیقتا باید آشپزی برزیل و غذاهای برزیلی را جزء جاذبه های گردشگری این کشور به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گیپه لرستان یا گیپا کرمان

“گیپه لرستان یا گیپا کرمان” یا دلمه سیرابی از غذاهای سنتی و محلی استان لرستان و کرمان می باشد و این غذا به عنوان غذای اعیانی در آن مناطق تهیه و خورده می شود. گیپه لرستان یا گیپا کرمان جزو غذای محلی – لرستان میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه “آغوز مسما” از غذاهای سنتی مازندران

“آغوز مسما” از غذاهای سنتی مازندران بوده که دارای پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا به دلیل داشتن گوشت اردک و دارای مواد معدنی و ویتامین ها به دلیل داشتن گردو و رب انار است. آغوز مسما جزو غذای محلی – مازندرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه پاستا با سس پستو و تن ماهی

پنه با سس پستو یکی از غذاهای معروف ایتالیایی است که در این مطلب به همراه تن ماهی برای شما درستش کرده ایم. پاستا از جمله غذاهای سریع و خوشمزه است که در این روزهای پرکار خیلی به درد درست کردن برای ناهار و شام می خورد. پنه با سس …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه فندق قاتق غذای محلی – گیلانی

“فندق قاتق” یکی از غذاهای محلی سالم و پرانرژی استان گیلان است که با فندق و مرغ و بادمجان و چاشنی های مختلف درست می شود. فندق قاتق جزو غذای محلی – گیلانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار …

توضیحات بیشتر »

چگونه در خانه ماست درست کنیم

ماست خانگی به طبع بسیار بهتر از ماست های صنعتی است چرا که به دلیل نداشتن مواد نگه دارنده فواید بیشتری دارد. برای اینکه ماست را در خانه درست کنیم و طعم خوبی به ماست داده باشیم باید نکاتی را رعایت کنیم که در ادامه می خوانید طرز تهیه ماست …

توضیحات بیشتر »