پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه

آشپزخانه

طرز تهیه چیپس کدو و بادمجان

چیپس کدو یا چیپس بادمجان یکی از تنقلات خوشمزه ای است که هیچ ضرری برای بدن شما ندارد و به راحتی می توانید در منزل تان آن را درست کنید. چیپس کدو و بادمجان مواد لازم برای تهیه چیپس کدو و بادمجان کدو سبز یا بادمجان : 2 عدد روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش کرفس فوق العاده خوشمزه

شما در “خورشت کرفس” میتوانید از کنگر و ریواس هم استفاده کنید. کنگر را مانند کرفس به اندازه یک بند انگشت خرد کنید کمی تفت دهید و با کرفس و گوشت و سبزی مخلوط کنید… خورشت کرفس جزو انواع خورش میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی

خوراک لوبیا و کدو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی است که با شروع فصل سرما می توان آن را درست کرد و نوش جان نمود یکی از کارهای مهم هر خانم خانه داری پخت و پز وآشپزی در خانه است زمانی که مادر خانواده با عشق غذا میپزد غذا خوشمزه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیراشکی خرما مرحله به مرحله

اگه خرما دوست دارید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی خرما خوشمزه، برای داشتن یه عصرونه فوق العاده رو از دست ندین. این پیراشکی خوشمزه خیلی راحت درست میشه و قسمت سختش همون سرخ کردنشه اما نگران نباشید خیلی سریع سرخ میشن و کمتر از یک دقیقه برای سرخ شدن هر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوین

قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوین است. “قیمه نثار” یک غذای مغذی و لذیذ است. قیمه نثار جزو غذای محلی – قزوین میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد . قیمه …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه کوفته کدو سبز

کوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ما ایرانیان است. این بار می توانید با کدو سبز یک کوفته خوشمزه و رژیمی درست کنید مواد اولیه برای تهیه کوفته کدو سبز روغن زیتون: ۳ ق س سیر (ریز خرد شده): ۲ حبه کدو سبز (رنده شده): ۲ عدد نمک: یک …

توضیحات بیشتر »

پخت لبو در فر بدون نیاز به شکر

این روش پخت “لبو در فر” یک روش رژیمی بوده و نیازی به آب و شکر ندارد و برای پخت سریع و خوشمزه ترشدن آن باید از چغندرهای کوچک و سفت استفاده کنید. لبو در فر جزو دسرهای ایرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه استانبولی با رب به ۲ روش اصیل خانگی

استانبولی با رب غذایی است که هر کس آن را به سبک خاصی درست می‌کند. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این غذا برنج و رب گوجه فرنگی است و افراد بنا به ذائقه و سلیقه خود از گوشت، سیب زمینی یا لوبیا سبز در تهیه این غذا استفاده می‌کنند. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی

شنیسل مرغ یکی از غذاهای فرنگی خوشمزه و پرطرفدار است. برای تهیه شنیسل مرغ، فیله مرغ مزه‌دارشده را در آرد سوخاری پرادویه غلتانده و سرخ میکنند. شنیسل مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاها یا پیش‌غذاهای سرخ‌کردنی دنیاست. شنیسل مرغ در اصل از شهر وین اتریش سرچشمه می‌گیرد اما در سایر شهرها …

توضیحات بیشتر »