پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه (صفحه 20)

آشپزخانه

خواص و طرز تهیه خورشت کدو تنبل

کدو تنبل از سرطان جلوگیری می‌کند.کدو تنبل برای سلامت چشم‌ها مفید می‌باشد.کدو تنبل برای تقویت ریه‌ها و سیستم ایمنی بدن مفید می‌باشد.کدو تنبل تقویت کننده قلب می‌باشد.کدو تنبل از پوست شما محافظت می‌کند خورشت کدو تنبل یکی از غذا‌های لذیذ وخوشمزه استان گیلان می‌باشد که درفصول پاییزوزمستان تهیه می‌شود.درتهیه این …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه‌ی خیار شور با تخم شوید

قبل از هرچیزی برای داشتن یک خیار شور خوشمزه، باید خیار های مناسبی را برای اینکار انتخاب کرد. خیار شور با تخم شوید مواد اولیه: خیار 1 کیلوگرم سیر 4 حبه تخم شوید 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری (اختیاری) سرکه سیب 1 فنجان (یا هر سرکه دیگری) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورانی کدو حلوایی غذای محلی مازندرانی

بورانی کدو حلوایی از غذاهای محلی استان مازندران است که می توان آن را یک وعده کامل نامید. بورانی کدو حلوایی جزو غذای محلی – مازندرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد . …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد انار و لبو

سالاد انار و لبو مواد لازم: یک پیمانه لبوی پخته خردشده یک پیمانه پیاز خردشده یک چهارم پیمانه سرکه قرمز یک چهارم پیمانه آب مرغ سه پیمانه آب پرتقال یک پیمانه شکر نصف پیمانه پوست پرتقال رنده شده یک پیمانه دانه انار نمک به مقدار لازم یک و نیم تا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد انار و پرتقال خونی

سالاد انار و پرتقال خونی مواد لازم: ۸ عدد پرتقال خونی ۶ دسته شاهی یک عدد کاهو ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک نصف تا سه چهارم پیمانه دانه انار یک پیمانه خلال بادام بوداده طرز تهیه: ۱. پوست پرتقال را بکنید و با یک چاقوی تیز پوست نازک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سالاد سبز بادام و پیاز و انار

در این شب‌های پاییزی یک سالاد خوشمزه و کم کالری می‌تواند جایگزین خوبی برای غذا‌های سنگین همیشگی باشد. سالاد سبز بادام و پیاز و انار مواد لازم: نصف پیمانه بادام خام ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری پاپریکا ۲ قاشق غذاخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

همبرگر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می دهیم مواد لازم برای تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری بادمجان : 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری

دمپخت ماهی بوشهری، دمی لَخلاخ یا در زبان محلی ماهی می یَدُم یکی از لذیذترین خوراک های پلویی بوشهر است. معمولا دمی لخلاخ بوشهری به دو صورت پخته می‌شود که تفاوت عمده آن در استفاده از لیموعمانی و تمبر هندی است. با طرز تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کامل حلوای هویج خوشمزه

یک روش مناسب کافی می باشد تا شما بتوانید بهترین “حلوای هویج” را مهیا نمایید. حلوای هویج جزو دسرهای ایرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد . حلوای هویج را می توانید در …

توضیحات بیشتر »