دانشمندان ژن مهمی را کشف کرده‌اند که از گوجه فرنگی دربرابر یک قارچ شایع که موجب شل شدن آن می‌شود، محافظت می‌کند.

دانشمندان هلندی گفتند که آنها ژن مهمی را کشف کرده‌اند که از گوجه فرنگی ها برابر یک قارچ شایع که موجب شل شدن آن می‌شود، محافظت می‌کند.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از  رویترز ، این قارچ که فوزاریوم اوکسیسپوروم ( ‪Fusarium‬ ‪ )oxysporum‬خوانده می‌شود می‌تواند ترکیبی بسازد که بر دو ژن از سه ژن موجود در گوجه فرنگی که به این گیاه در پیشگیری از ابتلا به این بیماری کمک می‌کند، غلبه می‌کند.

اما به گفته پترا هوترمن یک زیست شناس مولکولی در دانشگاه آمستردام که بر روی این مطالعه فعالیت کرده است ، ژن سوم گوجه فرنگی، این پروتئین را هدف قرار می‌دهد و موجب سفت ماندن این گیاه می‌شود.

وی گفت، گزارش وی که در مجله پاتوژن ‪ PLoS‬کتابخانه عمومی علوم منتشر شده است، شناختی در زمینه چگونگی آسیب رسانی برخی انواع قارچ‌ها ارائه می‌دهد و می‌تواند به ایجاد گونه‌های پایدارتر گوجه فرنگی و سایر محصولات منجر شود.

کشاورزان برای پرورش گونه‌هایی که بتوانند در برابر خشکی و بیماری بهتر مقاومت کنند اغلب گیاهان خود را پیوند می‌زنند.

یکی از اولین سوال‌هایی مطرح برای محققان هلندی این بوده است که چرا این قارچ یک گیاه گوجه فرنگی را آلوده می‌کنند اما به دیگری صدمه‌ای نمی رسانند.

برای پاسخ به این سوال آنها آوندهای چوبی را که مواد غذایی از طریق آنها در سراسر یک گیاه انتقال می‌یابد و محلی است که این قارچ در آنجا خانه می کند، مورد مطالعه قرار دادند.

محققان دریافتند که پروتئینی به نام ‪ Avr1‬به قارچ کمک می‌کند که بر دو ژن از سه ژن مقاوم گوجه فرنگی غلبه کند.

در این مطالعه آمده است ، این موضوع توضیح می‌دهد که چرا برخی گوجه فرنگی ها پلاسیده می‌شوند و دیگران نمی‌شوند زیرا سومین ژن مقاوم، پروتئین ‪Avr1‬ را هدف قرار می‌دهد و گیاه را قادر می‌سازد با قارچ مبارزه کند.