مجله “Journal of the American Dietetic Association‬: مصرف زیاد کلسیم با افزایش وزن در میانسالی مقابله می‌کند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف زیاد کلسیم با افزایش وزن در میانسالی مقابله می‌کند.

دکتر “الیجاندرو گونزالز” از مرکز تحقیقات سرطان “هاچینسون” در “سیاتل” و همکارانش دریافتند: زنان ‪ ۵۰‬تا ‪ ۶۰‬ساله‌ای که روزانه بیش از ‪ ۵۰۰‬میلی گرم مکمل‌های کلسیم مصرف می‌کردند افزایش وزن آنها در مدت ‪ ۱۰‬سال حدود دو کیلوگرم کمتر از زنانی بود که مکمل‌های کلسیم مصرف نمی‌کردند.

با این وجود گونزالز افزود، توصیه مصرف کلسیم به زنان برای برخورداری از وزنی مناسب بر اساس مطالعه وی هنوز زود هنگام است.

وی بر ضرورت انجام آزمایش‌های بالینی تصادفی برای پی بردن به نقش کلسیم در جلوگیری از افزایش وزن تاکید کرد.

گونزالز و همکارانش در این مطالعه متذکر شدند، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد کلسیم به لاغری افراد کمک می‌کند.

گونزالز گفت: متقاعدکننده ترین توضیح در زمینه اینکه چگونه کلسیم می‌تواند چنین تاثیراتی داشته باشد مطالعاتی است که نشان می‌دهد جذب پایین کلسیم میزان کلسیم مهارشده در سلول‌ها را افزایش می‌دهد که این امر به نوبه خود موجب فعال شدن ژن‌هایی می‌شود که از تجزیه چربی جلوگیری می‌کنند و در همان حال در تشکیل چربی نقش دارند.

گونزالز و گروه وی برای بررسی بیشتر این ارتباط، در یک دوره زمانی ‪۸‬ تا ‪ ۱۲‬ساله، ‪ ۱۰‬هزار و ‪ ۵۹۱‬مرد و زن ‪ ۵۳‬تا ‪ ۵۷‬ساله را از نظر افزایش وزن و جذب کلسیم مورد مطالعه قرار دادند.

در این مطالعه دیده شد، در حالی که جذب کلسیم هیچ ارتباطی با افزایش وزن در مردان نداشت، اما زنانی که بیش از ‪ ۵۰۰‬میلی‌گرم کلسیم به شکل مکمل مصرف می‌کردند در مدت ‪ ۱۰‬سال ‪ ۵/۱‬کیلوگرم افزایش وزن پیدا کردند که با ‪ ۶/۹‬کیلوگرم افزایش وزن در زنانی که مکمل‌های کلسیم مصرف نمی‌کردند، قابل مقایسه بود.

گونزالز و همکارانش نتیجه گرفتند: اگر چه توصیه مکمل‌های کلسیم به ویژه برای کاهش وزن به کسب شواهد بیشتری نیازدارد، اما این مطالعه نشان می‌دهد مصرف مکمل‌های کلسیم به دلایل دیگر مانند پیشگیری از پوکی استخوان به کاهش وزن در زنان به ویژه در میانسالی کمک می‌کند.

مشروح این مطالعه را می‌توانید در شماره ژوئیه ‪ ،۲۰۰۶‬مجله
“‪ “Journal of the American Dietetic Association‬بخوانید.