انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است . انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد .
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، یک انبه متوسط (۱۶۵ گرم) حدود یکچهارم نیاز روزانه بدن به ویتامین A، سه چهارم نیاز به ویتامین C و همچنین ۱۰ درصد نیاز به ویتامین E را برطرف میکند.
میوه انبه به عنوان منبع بتاکاروتن، ویتامین C و پتاسیم محسوب میشود و بسیاری از خواص سیب را داراست و مانند طالبی ویتامین A و C بالایی دارد.
انبه را باید جزو غذاهای عالی قرار داد. جالب است بدانید که محققان این میوه را در محیط آزمایشگاه روی سلولهای سرطانی روده بزرگ، سینه، ریه، خون و پروستات آزمایش کردند و دریافتند که انبه تاثیراتی روی سرطانهای ریه، خون و پروستات دارد، اما بر انواع این عارضه که مربوط به سینه و روده بزرگ میشود و شایعترین سرطانها به شمار میرود، بیشترین تاثیر را دارد. علاوه بر این زمانی که سلولهای سالم روده بزرگ در کنار سلولهای سرطانی روده بزرگ مورد آزمایش قرار گرفت، مشاهده شد که پلی فنولهای انبه به سلولهای طبیعی آسیب نمیرساند.
توضیح بیشتر اینکه مصرف انبه از بروز سرطان رحم پیش گیری میکند. این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد میکند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونتهای ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری میکند.
در زیر مروری بر خواص انبه خواهیم داشت:
۱)انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
۲)انبه تقویت کننده قوای جنسی است .
۳)رنگ صورت را درخشان می کند .
۴)دهان را خوشبو می کند .
۵)ادرار آور است .
۶)یبوست را برطرف می کند .
۷)انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .
۸)انبه تمیز کننده خون می باشد .
۹)خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
۱۰)انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
۱۱)برای رفع اسهال مفید است .
۱۲)خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
۱۳)برای درمان بواسیر مفید است .
۱۴)عطش را برطرف می کند.
۱۵)انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .