پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه / طرز تهیه چیزکیک نارنگی

طرز تهیه چیزکیک نارنگی

چیزکیک نارنگی
مواد لازم:

یک چهارم پیمانه کره نرم شده
یک چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای
دو سوم پیمانه آرد
۳۴۰ گرم پنیر خامه‌ای نرم شده
یک سوم پیمانه شکر
یک عدد تخم مرغ
یک چهارم پیمانه خامه هم زده
۲ قاشق چایخوری پوست نارنگی رنده شده
۳ قاشق غذاخوری آب نارنگی
نصف قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه:

۱. فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سینی فر را با فویل بپوشانید و لبه‌های آن را به زیر ظرف برگردانید.

۲. در یک کاسه کوچک کره و شکر قهوه‌ای را با همزن و با سرعت متوسط تا زیاد هم بزنید تا روشن شود و پف کند. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. سپس مخلوط را روی سینی پخش کنید و ۸ دقیقه بپزید.

۳. در این حین در یک کاسه متوسط پنیر خامه‌ای و شکر را با همزن با سرعت متوسط هم بزنید تا یک دست شوند. تخم مرغ، خامه، پوست نارنگی، آب نارنگی و وانیل را هم اضافه کنید و هم بزنید. حالا این مواد را روی پوسته‌ای که پختید بریزید.

۴. به مدت ۳۰ دقیقه دیگر بپزید. به مدت یک ساعت اجازه دهید سرد شود. سپس آن را پوشانده و ۲ ساعت سرد شود. به شکل مربع یا مثلث برش دهید.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه سالاد انار و پرتقال خونی

سالاد انار و پرتقال خونی مواد لازم: ۸ عدد پرتقال خونی ۶ دسته شاهی یک …

طرز تهیه سالاد سبز بادام و پیاز و انار

در این شب‌های پاییزی یک سالاد خوشمزه و کم کالری می‌تواند جایگزین خوبی برای غذا‌های …