پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزخانه / طزرتهیه پیتزا ژامبون و آراگولا

طزرتهیه پیتزا ژامبون و آراگولا

پیاز کاراملی شده ، ژامبون و پنیر فونتینا طعم دهنده های اصلی این پیتزاست. سبزیجات روی آن تازه و بدون طبخ است. می توانید از خمیر پیتزا آماده نیز استفاده کنید.

سینی فر را در پایین ترین قسمت قرار بدهید و دما را تا ۴۵۰ درجه F ببرید. روی سینی یک ورق روغنی بگذارید و اسپری پخت و پز بزنید.
خمیر را روی کاغذ روغنی پهن کنید و داخل فر حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا ترد و برشته شود.
در این بین ، روغن را داخل تابه روی حرارت متوسط داغ کنید و پیاز و ژامبون و فلفل قرمز را اضافه کنید تا وقتی پیازها طلایی شوند (حدود ۴ دقیقه )
مواد فوق را روی نان بریزید و روی آن پنیر بپاشید و داخل فر بگذارید تا پنیرها آب شوند. ( حدود ۸ دقیقه )
سپس پیتزا را از فر درآورید و روی آن گوجه و آراگولا بریزید و میل کنید.
نکته : به جای آراگولا از شاهی و یا اسفناج هم می توانید استفاده کنید.

جزئیات غذا
مواد اولیه مقدار
۱ خمیر پیتزا 450 گرم ( آرد کامل )
۲ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
۳ پیاز قرمز 1 عدد متوسط خلالی شده
۴ ژامبون گوشت 1/2 فنجان نازک و نواری
۵ فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
۶ پنیر فونتینا 1 فنجان ( یا موزارلا )
۷ آراگولا 2 فنجان خرد شده
۸ گوجه فرنگی 1 فنجان خرد شده

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه چیزکیک نوتلا بدون نیاز به پخت

چیزکیک نوتلا بدون پخت نیازی به پختن ندارد و لایه زیری آن از مخلوط بیسکویت …

طرز تهیه شیرینی کلچ میان پر خانگی و گیلانی

طرز تهیه شیرینی کلچ میان پر خانگی و گیلانی مدت زمان تهیه : 30 دقیقه …

دیدگاهتان را بنویسید