پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزی / طرز تهیه سالاد کم کالری لوبیا سیاه و ذرت

طرز تهیه سالاد کم کالری لوبیا سیاه و ذرت

مواد لازم برای ۴ نفر
دانه ذرت پخته شده ۱ پیمانه
لوبیا سیاه پخته شده ۵۰۰ گرم
جعفری تازه خرد شده یک چهارم پیمانه
پیاز قرمز ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک یک چهارم پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه ۱ قاشق چایخوری
سیر ریز خرد شده یا رنده شده ۱ قاشق چایخوری
برگ کاهو درسته، نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

ذرت و لوبیا پخته شده را به همراه جعفری و پیاز خرد شده داخل یک کاسه بزرگ بریزید و روغن زیتون، آبلیمو و سیر را به آن اضافه کنید. مواد را به هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.
در صورتی که سالاد شما گرم است، ۳۰ دقیقه آن را در دمای اتاق قرار دهید تا خنک شود. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و مجددا مواد را هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.
برای سرو سالاد، برگه‌های کاهو را داخل بشقاب بریزید و مواد سالاد را روی آن بریزید.

تلگرام

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه آیس کافی با مکعب‌های قهوه یخ زده

مواد لازم برای دو نفرشکر ۲ قاشق غذاخوریپودر قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوریآب جوش ۱ …

طرز تهیه بستنی میوه ای هلویی با خامه

اگر به دنبال راهی برای مصرف کردن خامه‌های زده شده و اضافه آمده در فریزر …

دیدگاهتان را بنویسید