خانه / آشپزی / طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر غذای کم کالری

طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر غذای کم کالری

مواد لازم مقدار کالری
ماهی ۱۰۰ گرم ۱۱۰ کالری
گوجه فرنگی ۱ عدد ۲۵ کالری
پیاز ۱ عدد ۳۰ کالری
فلفل دلمه‌ای نصف یک عدد ۱۰ کالری
آب لیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری –
نمک و فلفل به میزان لازم –
طرز تهیه:

ابتدا بایدماهی را در ظرفی قرار دهید و آبلیمو نمک و فلفل سیاه را روی ماهی بریزید و به مدت ۱ ساعت ماهی را داخل یخچال بگذارید تا ماهی مزه دار شود.
بعد از اینکه ماهی مزه دار شد در یک ظرف مخصوص فر گوجه و پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت حلقه ای خرد کنید و ته ظرف به طور منظم بچینید. نیمی از مواد را برای گذاشتن روی ماهی نگه دارید.
سپس ماهی را روی این مواد قرار دهید و بقیه سبزیجات را روی ماهی بریزید. روی ظرف را فویل بکشید و با چنگال چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید.
ظرف را به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار بدهید. بعد از این مدت فویل رو بردارید و گریل فر را روشن کنید و ۱۰ دقیقه در همان حالت بگذارید.غذا شما آماده است. نوش جان

همچنین بررسی کنید

ترفندهای مهم آشپزی آسان

امروز می خواهم ترفندهای آشپزی را به شما آموزش دهم که با انجامشان می توانید …

چطور نان خرمایی كرمانشاهی درست کنیم؟

نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای …