خانه / آشپزی / طرز تهیه کرامبل سیب

طرز تهیه کرامبل سیب

کرامبل سیب، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سالم می باشد که می توانید به راحتی و خیلی سریع در منزل آن را تهیه و سرو نمایید. این دسر خوشمزه و عالی، یک میان وعده و عصرانه متفاوت و خوش طعمی است که برای مهمانی های خانوادگی و دورهمی های دوستانه بهترین گزینه برای پذیرایی می باشد. این دسر از ۲ لایه درست شده که یک لایه آن میوه مزه دار و لایه دیگر آن، مخلوط آرد ترد و برشته می باشد. البته در بعضی از رسپی ها، این دسر را به صورت ۳ لایه نیز درست و تزئین می نمایند.

سیب، میوه محبوب و خوشمزه برای تمام افراد که خواص و فواید بسیاری نیز دارد. میوه سیب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی چون ویتامین های C ،B ،K، ریبوفلاوین، منیزیم، مس، فیبر، پتاسیم، منگنز و… می باشد که هر یک از این مواد و عناصر مغذی موجود در این میوه خوشمزه باعث ده ها فایده و سلامتی برای بدن می ‌شود. از جمله خواص و فواید این میوه خوش طعم می توان به حفظ سلامت پوست و درخشندگی آن، تقویت بینایی، افزایش انرژی و رفع ضعف بدن، حفظ سلامت قلب و عروق، رفع کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن و… اشاره کرد. می توانید با تهیه و آماده کردن دسر کرامبل سیب، هم یک میان وعده عالی و خوشمزه برای خود تدارک و آماده کنید و هم از خواص و فواید این میوه لذیذ و سالم بهره ببرید.

مواد لازم
آرد: دو سوم پیمانه
سیب: ۴ عدد
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
کره: ۷۰ گرم
پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
دارچین: به مقدار لازم
مراحل
گام 1
یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید.

گام 2
در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید.

گام 3
سیب های خرد شده را در آب جوش بریزید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا نرم شوند.

گام 4
سپس سیب ها را در یک آبکش ریخته و بگذارید کمی سرد شود.

گام 5
نصف کره را در یک ماهی تابه بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.

گام 6
باقی سیب‌ ها را نیز پوست گرفته و نگینی خرد کنید.

گام 7
سپس سیب های خرد شده را به ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید.

گام 8
شکر، سیب های پخته شده و دارچین را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید و سپس حرارت را خاموش نمایید.

گام 9
مواد آرد، وانیل و پودر قند را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید.

گام 10
باقی مانده کره را نرم و به مواد اضافه کنید.

گام 11
مواد را با چنگال هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

گام 12
مخلوط سیب را در ظرف فر ریخته و ترکیب آرد را نیز بر روی آن بریزید و سطح آن را بپوشانید.

گام 13
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و دسر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا آماده شود.

همچنین بررسی کنید

طرز تهیه سوپ رشته

مواد لازم مواد اصلیآب۵ لیوانعصاره مرغ (یا آب مرغ)۱ بستههویج۲ عددسیب زمینی۱ عددذرت۱/۲ لیوانرب گوجه …

طرز تهیه سوپ برنج و ذرت

مواد لازممواد اصلیسینه مرغ متوسط۱ تکههویج ریز شده۱ لیوانلپه‎۲ قاشق غذا خوریگوجه فرنگی رنده شده۱ …