براساس مقاله‌ای که در نشریه «اترواسکلروزیس» آمریکا منتشر شده، آب انگور علاوه بر افزایش HDL تولید رادیکال آزاد و شاخص التهاب را نیز کاهش می‌دهد. و در کاهش بیماریهای قلبی موثر است ۱۶/۸/۸۴

آب انگور در کاهش بیماریهای قلبی موثر است

مصرف آب انگور مقدار HDL یا چربی خون بدن را به مقدار زیاد افزایش و شاخص‌های التهاب را در بیماران قلبی کاهش می‌دهد.

براساس مقاله‌ای که در نشریه

«اترواسکلروزیس» آمریکا منتشر شده، آب انگور علاوه بر افزایش HDL تولید رادیکال آزاد و شاخص التهاب را نیز کاهش می‌دهد.

محققان معتقدند رها شدن اینگونه مواد از پلاکت‌ها به پدیده سخت شدن عروق و التهاب آن کمک می‌کند گرچه پیش از این اعلام شده بود که آب انگور میزان تولید رادیکالهای آزاد را کاهش می‌دهد، اما تاثیرات آن بر خواص التهابی پلاکت‌ها ناشناخته بود.

گفتنی است، این خواص آب انگور ارتباطی با الکل ندارد و مواد دیگری غیر از الکل و احتمالا ترکیبات پلی فنلیک موجود در آب انگوردر کاهش عوارض قلبی و عروقی نقش دارند.

همچنین بررسی کنید

آیا توت فرنگی می تواند از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی کند؟

در دوران همه گیری کرونا یکی از مسائلی که بر روی آن تاکید زیادی می …

چه غذا‌هایی از نمک کافی برای جلوگیری از رشد باکتری‌ها برخوردارند؟

نمک برای ترد شدن گوشت گاو و به منظور خشک نگه داشتن آن استفاده می‌شود …