مصرف گوجه فرنگي خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان را كاهش ميدهد
مصرف گوجه فرنگي باعث جلوگيري از ابتلا به سرطان پروستات در مردان ميشود.
پژوهشهايي كه اخيرا در دانشگاه هاروارد انجام گرفته نشان داده است كه گوجه فرنگي به علت دارا بودن ماده «ليكوپي» به عنوان يك ماده ضد سرطان پروستات نقش مهمي دارد.
اين ماده به عنوان عامل جلوگيري كننده از اكسيداسيون عمل ميكند.
پژوهشها نشان ميدهد افرادي كه از گوجه فرنگي، رب و سس آن استفاده ميكنند كمتر به سرطان پروستات مبتلا ميشوند.
همچنين اگر فردي مبتلا به سرطان پروستات باشد مصرف گوجه فرنگي باعث كاهش رشد سلولهاي سرطاني ميشود.