خانه / اخبار تغذیه / افزایش فعالیت پروتئین NF-kappaB در مغز ، سبب پرخوری افراد می شود

افزایش فعالیت پروتئین NF-kappaB در مغز ، سبب پرخوری افراد می شود

كشف علت جدید برای چاقی

تحقیقات جدید دانشمندان درباره مسیرهای مغزی موثر در میزان غذاخوردن، امیدهای تازه برای كشف راه های نوین درمان چاقی و بیماری های مربوط به آن ایجاد كرده است.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، پژوهشگران دانشگاه ویسكانسین با بررسی موش های آزمایشگاهی دریافتند، مهار كردن فعالیت نوعی پروتئین در مغز موسوم به NF-kappaB ، از پرخوری این حیوانات آزمایشگاهی پیشگیری ، و افزایش فعالیت آن ، سبب پرخوری آنها می شود .

بر اساس این پژوهش كه نتایج آن در مجله سلول منتشر شد ، محققان امیدوارند با بهره گیری از این یافته ها ، ساز و كار ایجاد بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 ، چاقی و بیماری های قلبی عروقی را كه با پرخوری مرتبط هستند ، بهتر درك كنند .

محققان همچنین امیدوارند این یافته ها ، آنان را برای كشف روش های درمانی جدید برای این بیماری ها كمك كند

همچنین بررسی کنید

رژیم غذایی اوکیناوایی چیست؟

رژیم اوکیناوا در درجه اول از سبزیجات سبز و زرد ، سبزیجات ریشه ای ، …

آشنایی با عسل مانوکا و خواص فوق العاده آن برای بدن

عسل مانوکا دارای ارزش غذایی بالایی می باشد و مواد مغذی و ویتامین های موجود …