خانه / اخبار علمی پزشکی / كمبود ویتامین ب 12 یا كوبالامین می تواند عامل بروز سرفه‌های مزمن باشد

كمبود ویتامین ب 12 یا كوبالامین می تواند عامل بروز سرفه‌های مزمن باشد

كمبود ويتامين ب 12 عامل بروز سرفه‌هاي مزمن است  .
محققان در يك پژوهش جديد دريافته‌اند كه كمبود ويتامين ب 12 عامل معمول بروز سرفه‌هاي مزمن است. پژوهش جديد كه از سوي محققان دانشگاه تورين و بيمارستان مائوريزيانو در ايتاليا انجام گرفت، نشان داد كه ارتباط مهمي بين كمبود ويتامين ب 12 و سرفه‌هاي مزمن بي‌دليل وجود دارد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،  اين پژوهش كه در كنگره جهاني آلرژي در سازمان جهاني آلرژي ارائه شده تاثير اين يافته جديد را در دنياي آلرژي‌ها و ايمونولوژي مورد بحث و تبادل نظر قرار داد. در اين تحقيق 302 بيمار مبتلا به سرفه مزمن مورد آزمايش قرار گرفتند. محققان در اين مطالعه به وجود رابطه احتمالي بين نوروپاتي حسي و كمبود ويتامين ب 12 پي بردند.

کمبود ويتامين ب 12، مشکلي است که بيشتر در افراد مسن بروز مي‌کند. کمبود اين ويتامين عوارضي مانند کم خوني، کاهش حافظه و آسيب سلول‌هاي عصبي را در پي دارد. کمبود ويتامين ب 12 شايع‌تر از آن است که تاکنون تصور مي‌شد. محققان دريافته‌اند که در 17 درصد افراد، سطح ويتامين ب 12 در خون پايين است.

ويتامين ب 12 از ويتامين‌هاي مهم است كه در ماهي، گوشت و لبنيات يافت مي‌شود و در حفظ سلامت اهميت بالايي دارد. اين ويتامين که به «کوبالامين» نيز معروف است، از ويتامين‌هاي محلول در آب به حساب مي‌آيد.

ويتامين ب 12 از عوامل سازنده گلبول‌هاي قرمز و مولكول وراثتي دي ان آ است و در کار سيستم عصبي نقش بسيار مهمي دارد. گياه‌خواران و افرادي که از رژيم‌هاي غذايي کم گوشت و لبنيات استفاده مي‌کنند، همچنين افراد مسن‌تر در معرض خطرات ناشي از کمبود اين ويتامين هستند.

اين افراد يا از منابع گوشتي و لبنياتي اين ويتامين را دريافت نمي‌کنند و يا بدن آن‌ها در جذب اين ويتامين با مشکل روبرو است.

كمبود ويتامين ب 12 ممکن است توسط نوعي بيماري عفوني بوجود بياييد. اين بيماري سلول‌هايي از سيستم گوارش که وظيفه دريافت ويتامين ب 12 را دارند، از بين مي‌برند. يکي ديگر از عوامل مشکل در جذب ويتامين ب 12 استفاده از دارو‌هاي درمان رفلاکس يا ضد اسيد‌هاي معده است.

عمل‌هاي جراحي که روي بخش‌هايي از روده انجام مي‌شوند نيز مي‌توانند سيستم گوارش را از جذب اين ويتامين بازدارند. اگر ميزان کمبود ويتامين ب 12 ناچيز باشد، ممکن است عوارض زيادي را به دنبال نداشته باشد و يا اين عوارض کوتاه مدت و خفيف باشند. ولي کمبود زياد اين ويتامين باعث ايجاد کم‌خوني، افسردگي، اختلالات ذهني و مشکلات سيستم عصبي مي‌شود.

با توجه به شرايط بدن افراد، کمبود ويتامين ب 12 مي‌تواند باعث بالا رفتن بيش از حد «هموسيستين» در بدن شود. بالا بودن مقدار اين آمينو اسيد در خون، افراد را مستعد بيماري‌هاي عروقي و انسداد رگ‌ها مي‌کند.

محققان توصيه مي‌كنند كه اگر با کمبود ويتامين ب 12 مواجه هستيد به پزشك مراجعه كرده و از مصرف مکمل‌هاي غذايي خودداري کنيد؛ چرا که اين مکمل‌ها نمي‌توانند ميزان کمبود ب 12 را جبران کنند.

ویتامین ب 12  که كوبالامین نیز نامیده میشود. برای كمك به رشد و عملكرد طبیعی سلولهای بدن نیاز روزانه به مصرف این ویتامین داریم. مخصوصاً این ویتامین برای سلامت مغز استخوان (جایی كه سلولهای خونی تشكیل میشود) و سیستم عصبی ، مهم و ضروری است.

مصرف ناكافی این ویتامین منجر به یك بیماری به نام «كم خونی پرنیشیوز» میشود كه منجر به دریافت ناكافی اكسیژن توسط سلولها و ایجاد اختلالات سیستم عصبی میشود. افراد پا به سن گذاشته بیشتر در معرض خطر كم خونی پرنیشیوز هستند زیرا افزایش سن باعث كاهش میزان ویتامین ب-12 دریافتی از طریق غذا میشود.
موارد استفاده
مهمترین استفاده ویتامین ب-12 در درمان علایم و نشانه های «كم خونی پرنیشوز» است. این علایم شامل: ضعیفی، رنگ پریدگی، نشانه های عصبی نظیر سوزن سوزن شدن و سوزش دست ها و پاها، عدم تعادل، گیجی از دست دادن حافظه و كج خلقی است.
تحقیقات اخیر مشخص كرده است كه ویتامین ب-12 در جلوگیری از بیماریهای قلبی دخالت دارد. افرادی كه تركیبی از اسید فولیك، ویتامین ب-12 و ویتامین ب-6 استفاده می كنند سطح خونی پایینی از هوموسیستئین (كه به نظر می رسد مرتبط با خطر بیشتر برای بیماری قلبی باشد) دارند.

* علائم و نشانه هاي كم خوني فقر ويتامين ب12:
از دست دادن اشتها ، اسهال ، كرختي و گز گز دستها و پاها ،رنگ پريدگي پوست ، احساس خستگي زودرس ،سردرد ، زخمهاي مخاطي ، و زباني ، و تغيير رنگ پوست.
معاينه ي اين بيماران ميتواند نشانگر اختلال رفلكسها و يكسري علائم عصبي ديگر باشد.

* منابع ويتامين ب12 :

ویتامین ب-12 در غذاهای حاوی پروتئین حیوانی وجود دارد. غنی ترین منبع این ویتامین كبد و كلیه است. دیگر منابع خوب برای این ویتامین شامل شیر، تخم مرغ، ماهی و پنیر است.
ويتامين ب12 در مواد غذائي حيواني مثل گوشت ، نرمتنان صدف دار ، شير ، پنير ، و تخم مرغ يافت ميشود.اغلب مردم كه ميتوانند گوشت را بعنوان يكي از اجزاي غذائي خود داشته باشند ، كمتر در معرض پيدايش كمبود اين ويتامين هستند مگر اينكه بدن آنان توانائي جذب اين ويتامين را نداشته باشد.در حالت طبيعي ، ميزان ذخيره ي ويتامين ب12 بدن تكافوي نياز بيش از يكسال بدن را ميكند ( حتي در صورتي كه اين ويتامين در طول اين مدت وارد بدن نشود !) .
ريسك كمبود ويتامين ب12 در گياه خواراني كه كاملا رژيم بدون شير، پنير،يا تخم مرغ مصرف مي كنند ، و نيز اطفالي كه از اينگونه مادران( گياهخوار خالص ) بدنيا مي آيند بيشتر از افراد عادي جامعه است و مصرف ويتامين هاي مكمل در آنها توصيه مي شود.
معمولا نقص ويتامين ب12 را با نقص اسيد فوليك ، همزمان مطرح مي كنند ، چرا كه علائم اين دو با هم مشابه بوده ودر بسياري از موارد با هم ديده مي شوند.كم خوني پرنيشيوز در حقيقت مي تواند محصول مشترك كمبود هر كدام از اين دو باشد !
اسيد فوليك در حقيقت يكي از ويتامين هاي گروه ب مي باشد ، كه براي تكامل جنين انسان نقش بسيار مهمي ايفا مي كند.بر خلاف ويتامين ب12 تنها مقدار كمي اسيد فوليك در بدن ذخيره مي شود ، بهمين خاطر ، مصرف منظم آن ( از طريق مواد خوراكي ) ضروريست .غذاهائي مثل جگر ، كليه ( قلوه )، انواع قارچ ، موز ، پرتقال ، سبزيجاتي كه برگهاي پهن دارند مثل اسفناج ، تخم مرغ ، نان گندم كامل ، لوبيا ، و شير بعنوان منابع حاوي اين ويتامين ارزشمندند.
مصرف اسيد فوليك ، قبل و در طول بارداري ، مي تواند احتمال پيدايش جنين هاي ناقص الخلقه را كاهش دهد .

* اشكال دیگر
ویتامین ب-12 در فرم ویتامینی سیانوكوبالامین نیز یافت میشود. ویتامین ب-12 به صورت قرص، ژل یا در مولتی ویتامین (قابل جویدن و به صورت قطره مایع)، فرم ب-كمپلكس یا به تنهایی وجود دارد.

* مقادیر توصیه شده روزانه برای ویتامین B12 یا سیانوکوبال آمین :
 
نوزادان تا 6 ماهگی 0.3 میلی گرم – نوزادان 6 ماهگی تا یکسالگی 0.5 میلی گرم – کودکان 1 تا 3 سالگی 0.7 میلی گرم – کودکان 4 تا 6 سالگی 1 میلی گرم – کودکان 7 تا 10 سالگی – 1.4 میلی گرم – مردان و پسران جوان 11 سال به بالا 2 میلی گرم – زنان و دختران جوان 11 سال به بالا 2 میلی گرم – زنان باردار 2.2 میلی گرم – مادران شیر ده 2.6 میلی گرم
* نحوه مصرف
برای جلوگیری از اختلالات ناشی از كمبود ویتامین ب-12، بزرگسالان باید روزانه 2 میكروگرم از این ویتامین استفاده كنند. افرادی كه رژیم غذایی شان شامل گوشت، شیر و دیگر فرآورده های لبنی است، میزان نیاز روزانه آنها برطرف شده نیازی به مصرف مكمل ویتامینی ندارند. گیاهخوارانی كه فرآورده های پروتئین حیوانی مصرف نمی كنند مكمل های ویتامینی را ترجیحاً بعد از غذا باید مصرف كنند.

خانم های حامله 2/2 میكروگرم از ویتامین ب-12 و خانم های شیرده 6/2 میكروگرم از این ویتامین روزانه باید مصرف كنند. قبل از دادن هرگونه مكمل ویتامین ب-12 به بچه ها با پزشك مشورت كنید.

افراد پا به سن گذاشته روزانه بیش از 2 میكروگرم ویتامین ب-12 نیاز دارند زیرا توانایی جذب وتیامین ب-12 با افزایش سن كاهش می یابد. افراد مسن باید در مورد میزان مصرف روزانه این ویتامین با پزشك مشورت كنند.

 

كم خوني ناشي از كمبود ويتامين ب12 را اصطلاحا آنمي پرنيشيوز مي نامندو… توسط كم خوني ، و گلبولهاي سفيد بزرگتر از حد طبيعي مشخص مي شود.
اين نوع كم خوني در اثر علل مختلف ديگري نيز پديد مي آيد كه از جمله مي توان به كمبود اسيد فوليك ، برخي بدخيمي هاي سيستم خونساز ، و گروهي از اختلالات مادرزادي ، مصرف الكل و نيز بعضي از داروهائي كه در شيمي درماني استفاده مي شوند اشاره كرد.
براي پيشگيري از ايجاد اين كم خوني ميتوان از ويتامين ب12 و اسيد فوليك استفاده كرد.

* موارد احتیاط
ویتامین ب-12 غیرسمی است، اما در مصرف بیش از 2 میكروگرم آن در روز، اثر مفید شناخته شده ای وجود ندارد.
تداخل های احتمالی
جذب ویتامین ب-12 به وسیله مصرف مت فورمین كه برای درمان افزایش قند خون استفاده میشود، كاهش می یابد. همچنین مصرف زیاد ویتامین سی (500 میلی گرم یا بیشتر) باعث تخریب این ویتامین میشود.

لازم به ذکر است  اين ويتامين به تنهايي نميتواند بطور كامل جذب گردد و براي جذب كامل نياز به كلسيم دارد.
مقدار توصيه شده روزانه آن سه ميكرو گرم در روز ميباشد و كمبود آن ميتواند منجر به كمخوني ماكروسيتيك و التهاب دهان و گلوسيت گردد.

اين ويتامين در بدم موجب تشكيل و تجديد گلبولهاي قرمز خون ميشود, تحريك پذيري روده ها را كاهش داده و منجر به افزايش اشتها در كودكان ميشود. دستگاه عصبي را سالم نگه مي دارد و موجب مي شود بدن در استفاده از پروتئين ها و كربوهيدراتها و چربي ها بهتر عمل نمايد.

الكل, استروژن, نور خورشيد و و در معرض مواد اسيدي  يا قليايي بودن اين ويتامين را از بيم خواهند برد.

جگر, گوشت گوساله, تخم مرغ, شير, پنير و قلوه از جمله منابع غني آن هستند.

همچنین بررسی کنید

تاثیراندازه ماسک در مقابله باکرونا

بر اساس یک مطالعه جدید، اکثر مردم می‌توانند در موارد شدید بیماری ویروس کرونا، آنتی …

خبر خوش، شیر مادران مبتلا به کرونا، ویروس را خنثی می‌کند

نتایج بررسی‌ها نشان ‌می‌دهد، شیر مادر مبتلا به کرونا نه تنها ویروس را به نوزاد …